Új biostand: a Hoferbauer gazdagítja a Hemauer heti piacot

Új biostand: a Hoferbauer gazdagítja a Hemauer heti piacot

A waltenhofeni Hoferbauer most képviselteti magát a Hemauer heti piacon. A családi vállalkozás november eleje óta bővül a piaci beszállítói körrel. Termékeit kéthetente kínálja, mindig a páratlan naptári hetekben. A kínálatunkban saját cégünk bio minősített olajai találhatók.

Regionális biotermékek

A termékpalettán lenmag-, repce-, dió-, mogyoró-, tökmag-, kender- és napraforgóolaj található. Ősi gabonák, lisztek, ecetek és ajándékcsomagok is kaphatók. A farmépítőt a Dinauer család irányítja. mamaBirgit, apakeresztényés a gyerekekJonas,SimonésJuliaDinauerek irányítják az üzletet. A „Hoferbauer” név generációk óta ott van azon az ingatlanon, amelyet a család kezel Waltenhofenben. A vállalkozás 2018 óta rendelkezik Naturland biovállalkozás minősítéssel.

Minden olajat hidegen sajtolnak közvetlenül a farmon. A szokásos hőkezelést mellőzzük. Ez különösen kíméletessé teszi a gyártást, az olajokat pedig különösen jó minőségűvé. Dinauerék egy farm boltot is működtetnek. Ott olajat töltenek a magukkal hozott edényekbe. A gazda alkalmanként a régió napi piacain is képviselteti magát. A Hemau azonban az első és egyetlen heti piac, amelyen részt vesznek.

„Amikor a közelmúltban szabaddá vált egy hely és piacmesterAndreas EhrlAmikor hozzánk került a döntés, gyorsan megszületett. Izgatottan várjuk a Hemauer heti piacot, és izgatottan várjuk, hogyan fogadják termékeinket” – mondtaChristian Dinauer.