Slávnostná organická míľa: 10 rokov ekomodelového regiónu Steinwald na zámku Wolframshof

Slávnostná organická míľa: 10 rokov ekomodelového regiónu Steinwald na zámku Wolframshof

V posledný deň neskorého leta sa na zámku Wolframshof zišlo niekoľko tisíc ľudí, aby oslávili 3. organickú míľu v aliancii Steinwald. Toto podujatie bolo nielen sviatkom pre zmysly, ale aj významnou udalosťou, pretože región ekomodelu Steinwald oslávil svoje 10. výročie. Prví zvedavci sa na podujatie hrnuli už o 10. hodine, aby si užili sviatočnú atmosféru a vyskúšali rozmanité bio produkty.

Bio míľa 2024 zaujala návštevníkov dlhými radmi pri stánkoch s občerstvením a množstvom vypredaných stánkov. Podujatie bolo celé venované ekologickému poľnohospodárstvu a regionálnej udržateľnosti. Aby sa poskytovatelia mohli zúčastniť bio míle, museli splniť prísne požiadavky ekologického nariadenia ES, čo predstavuje pre návštevníkov záruku kvality ponúkaných produktov.

Výročie plné vrcholov

Organická míľa bola pre región ekologických modelov veľmi špeciálnou udalosťou. V tento deň sa oslavovalo nielen samotné podujatie, ale aj 10. výročie regiónu ekomodelu Steinwald. Malebná zámocká záhrada s prostredím pivnice poskytla dokonalé prostredie pre toto výročie.

Medzi čestnými hosťami bol štátny minister Füracker, ktorého srdečne privítal kancelár Böllerschützen. Vo svojom príhovore zdôraznil význam miestneho ekologického poľnohospodárstva a zablahoželal regiónu k jeho angažovanosti. „Steinwald je jedným z prvých bavorských eko-modelových regiónov a významne prispieva k zachovaniu našej kultúrnej krajiny,“ povedal.

Bio míľa ponúkla návštevníkom nielen možnosť objavovať regionálne pochúťky, ale aj zažiť rozmanitosť bioproduktov. Od čerstvej biozeleniny cez špaldové cestoviny Demeter až po bio syr a zmrzlinu, bolo tu niečo pre každú chuť. Medzi kulinárske špeciality patrili organické hovädzie hamburgery a vegetariánske jedlá pripravené miestnymi predajcami.

Interaktívne zážitky pre malých aj veľkých

Organická míľa bola aj miestom učenia. V informačnom stánku bio modelového regiónu sa návštevníci mohli dozvedieť o zásadách ekologického poľnohospodárstva. Pre malých hostí bola pripravená kvízová rally a skákací hrad, ktorý sa postaral o veľa zábavy. Pojazdný dedinský obchod Steinwald Alliance prezentoval široký sortiment regionálnych ekologických produktov, zatiaľ čo pojazdná syráreň bola na mieste, aby predviedla umenie výroby syra.

Na konci dňa boli organizátori vrátane starostu Hansa Waltera, majiteľa zámku Maximiliana von Grundherra a regionálnej manažérky Eco Model Elisabeth Waldeck nadmieru spokojní s priebehom organickej míle. "Bude ťažké to prekonať!" súhlasili a obzreli sa za úspešnou akciou.

Fotografie: Steinwald-Allianz, Obec Kastl

späť