Mila organică celebrativă: 10 ani de regiune eco-model Steinwald la Castelul Wolframshof

Mila organică celebrativă: 10 ani de regiune eco-model Steinwald la Castelul Wolframshof

În ultima zi a verii târzii, câteva mii de oameni s-au adunat la Castelul Wolframshof pentru a sărbători a treia milă organică din Alianța Steinwald. Acest eveniment nu a fost doar o sărbătoare pentru simțuri, ci și o ocazie importantă, deoarece regiunea eco-model Steinwald și-a sărbătorit cea de-a 10-a aniversare. Primii curioși s-au adunat la eveniment la ora 10 dimineața pentru a se bucura de atmosfera de sărbătoare și a încerca diversele produse bio.

Organic Mile 2024 a atras interesul vizitatorilor cu cozi lungi la standurile cu alimente și numeroase standuri sold out. Evenimentul a fost dedicat în întregime agriculturii ecologice și durabilității regionale. Pentru a participa la mila organică, furnizorii au trebuit să îndeplinească cerințele stricte ale regulamentului ecologic al CE, care reprezintă o garanție pentru vizitatori a calității produselor oferite.

O aniversare plină de momente importante

Mila organică a fost un eveniment cu totul special pentru regiunea eco-model. În această zi a fost sărbătorit nu numai evenimentul în sine, ci și cea de-a 10-a aniversare a regiunii eco-model Steinwald. Grădina pitorească a castelului, cu atmosfera de grădină de bere, a oferit cadrul perfect pentru această aniversare.

Printre invitații de onoare s-a numărat și ministrul de stat Füracker, care a fost primit cu căldură de cancelarul Böllerschützen. În discursul său, el a subliniat importanța agriculturii ecologice locale și a felicitat regiunea pentru angajamentul său. „Steinwald este una dintre primele regiuni cu model ecologic bavarez și aduce o contribuție importantă la conservarea peisajului nostru cultural”, a spus el.

Mila organică nu numai că a oferit vizitatorilor posibilitatea de a descoperi delicatese regionale, ci și de a experimenta diversitatea produselor ecologice. De la legume proaspete organice la paste cu spelta Demeter până la brânză organică și înghețată, a existat ceva pentru toate gusturile. Punctele de atracție culinare au inclus burgeri organici din carne de vită și mâncăruri vegetariene pregătite de vânzătorii locali.

Experiențe interactive pentru tineri și bătrâni

Mila organică a fost și un loc de învățare. La standul de informare al regiunii model ecologic, vizitatorii au putut afla despre principiile agriculturii ecologice. A existat un miting cu test și un castel gonflabil pentru micii oaspeți, care a oferit multă distracție. Magazinul mobil al satului al Alianței Steinwald a prezentat o gamă largă de produse ecologice regionale, în timp ce fabrica mobilă de brânzeturi a fost la fața locului pentru a demonstra arta fabricării brânzeturilor.

La sfârșitul zilei, organizatorii, inclusiv primarul Hans Walter, proprietarul castelului Maximilian von Grundherr și Eco Model Regional Manager Elisabeth Waldeck, au fost extrem de mulțumiți de modul în care a decurs mila organică. „Va fi greu să depășești asta!” au fost de acord și au privit în urmă la un eveniment reușit.

Fotografii: Steinwald-Allianz, Municipiul Kastl

spate