Uroczysta mila ekologiczna: 10 lat regionu ekologicznego Steinwald na zamku Wolframshof

Uroczysta mila ekologiczna: 10 lat regionu ekologicznego Steinwald na zamku Wolframshof

Ostatniego dnia późnego lata kilka tysięcy osób zebrało się na zamku Wolframshof, aby uczcić trzecią milę ekologiczną w Sojuszu Steinwald. Wydarzenie to było nie tylko ucztą dla zmysłów, ale także ważnym wydarzeniem, ponieważ region ekomodelu Steinwald obchodził swoje 10-lecie. Pierwsi zaciekawieni ludzie przybyli na wydarzenie o godzinie 10:00, aby cieszyć się świąteczną atmosferą i spróbować różnorodnych produktów organicznych.

Organic Mile 2024 cieszyła się zainteresowaniem zwiedzających długimi kolejkami przy stoiskach z jedzeniem i licznymi wyprzedanymi stoiskami. Wydarzenie było w całości poświęcone rolnictwu ekologicznemu i zrównoważonemu rozwojowi regionalnemu. Aby wziąć udział w mile ekologicznej, dostawcy musieli spełnić rygorystyczne wymogi rozporządzenia WE dotyczącego produktów ekologicznych, które stanowi dla odwiedzających gwarancję jakości oferowanych produktów.

Rocznica pełna wydarzeń

Ekologiczna mila była wyjątkowym wydarzeniem dla regionu ekomodelu. Tego dnia świętowano nie tylko samo wydarzenie, ale także 10-lecie regionu ekomodelowego Steinwald. Malowniczy ogród zamkowy z atmosferą ogródka piwnego zapewnił doskonałą oprawę tej rocznicy.

Wśród gości honorowych był minister stanu Füracker, którego ciepło powitał kanclerz Böllerschützen. W swoim przemówieniu podkreślił znaczenie lokalnego rolnictwa ekologicznego i pogratulował regionowi zaangażowania. „Steinwald jest jednym z pierwszych bawarskich regionów ekomodelowych i wnosi istotny wkład w zachowanie naszego krajobrazu kulturowego” – stwierdził.

Ekologiczna mila dała odwiedzającym nie tylko możliwość odkrycia regionalnych przysmaków, ale także poznania różnorodności produktów ekologicznych. Od świeżych organicznych warzyw, przez makaron orkiszowy Demeter, po organiczny ser i lody – każdy znajdzie coś dla siebie. Kulinarnymi atrakcjami były burgery z organicznej wołowiny i dania wegetariańskie przygotowane przez lokalnych sprzedawców.

Interaktywne doświadczenia dla młodych i starszych

Mila organiczna była także miejscem nauki. Na stoisku informacyjnym wzorcowego regionu ekologicznego zwiedzający mogli zapoznać się z zasadami rolnictwa ekologicznego. Dla najmłodszych gości przygotowany został quiz quizowy oraz dmuchany zamek, co dostarczyło wielu wrażeń. Mobilny wiejski sklep Steinwald Alliance zaprezentował szeroką gamę regionalnych produktów organicznych, podczas gdy mobilna serowarnia była na miejscu, aby zademonstrować sztukę produkcji sera.

Ostatecznie organizatorzy, w tym burmistrz Hans Walter, właściciel zamku Maximilian von Grundherr i kierownik regionu Eco Model Elisabeth Waldeck, byli niezwykle zadowoleni z przebiegu tej organicznej mili. „Trudno będzie to przebić!” zgodzili się i wspominali udane wydarzenie.

Zdjęcia: Steinwald-Allianz, gmina Kastl

z powrotem