Feestelijke biologische mijl: 10 jaar ecomodelregio Steinwald op kasteel Wolframshof

Feestelijke biologische mijl: 10 jaar ecomodelregio Steinwald op kasteel Wolframshof

Op de laatste dag van de nazomer verzamelden enkele duizenden mensen zich bij kasteel Wolframshof om de derde organische mijl in de Steinwald Alliance te vieren. Dit evenement was niet alleen een feest voor de zintuigen, maar ook een belangrijke gebeurtenis, aangezien de ecomodelregio Steinwald zijn 10-jarig jubileum vierde. Om 10.00 uur stroomden de eerste nieuwsgierigen naar het evenement om van de feestelijke sfeer te genieten en de diverse biologische producten te proberen.

De Organic Mile 2024 trok de aandacht van bezoekers met lange wachtrijen bij de eetstalletjes en talloze uitverkochte stands. Het evenement stond volledig in het teken van biologische landbouw en regionale duurzaamheid. Om deel te nemen aan de biologische mijl moesten de aanbieders voldoen aan de strenge eisen van de biologische EG-verordening, die voor bezoekers een garantie vormt voor de kwaliteit van de aangeboden producten.

Een jubileum vol hoogtepunten

De biologische mijl was een heel bijzonder evenement voor de ecomodelregio. Op deze dag werd niet alleen het evenement zelf gevierd, maar ook het 10-jarig jubileum van de ecomodelregio Steinwald. De pittoreske kasteeltuin met biertuinsfeer vormde het perfecte decor voor dit jubileum.

Onder de eregasten bevond zich staatsminister Füracker, die hartelijk werd verwelkomd door bondskanselier Böllerschützen. In zijn toespraak benadrukte hij het belang van de lokale biologische landbouw en feliciteerde hij de regio met haar inzet. “Het Steinwald is een van de eerste Beierse ecomodelregio’s en levert een belangrijke bijdrage aan het behoud van ons culturele landschap”, zei hij.

De biologische mijl bood bezoekers niet alleen de mogelijkheid om regionale delicatessen te ontdekken, maar ook om de diversiteit aan biologische producten te ervaren. Van verse biologische groenten tot Demeter speltpasta tot biologische kaas en ijs, er was voor ieder wat wils. Culinaire hoogtepunten waren onder meer biologische rundvleesburgers en vegetarische gerechten bereid door lokale leveranciers.

Interactieve ervaringen voor jong en oud

De organische mijl was ook een plek om te leren. Bij de informatiestand van de biologische modelregio konden bezoekers kennismaken met de principes van de biologische landbouw. Voor de kleine gasten was er een quizrally en een springkasteel, wat voor veel plezier zorgde. De mobiele dorpswinkel van de Steinwald Alliance presenteerde een breed assortiment regionale biologische producten, terwijl de mobiele kaasmakerij ter plaatse was om de kunst van het kaasmaken te demonstreren.

Aan het eind van de dag waren de organisatoren, waaronder burgemeester Hans Walter, kasteeleigenaar Maximilian von Grundherr en Eco Model Regiomanager Elisabeth Waldeck, uiterst tevreden over het verloop van de organische mijl. “Het zal moeilijk zijn om dit te overtreffen!” ze waren het er mee eens en keken terug op een geslaagd evenement.

Foto's: Steinwald-Allianz, gemeente Kastl

rug