Slavljenička organska milja: 10 godina eko-modela regije Steinwald u dvorcu Wolframshof

Slavljenička organska milja: 10 godina eko-modela regije Steinwald u dvorcu Wolframshof

Posljednjeg dana kasnog ljeta, nekoliko tisuća ljudi okupilo se u dvorcu Wolframshof kako bi proslavili 3. organsku milju u Steinwald Allianceu. Ovaj događaj nije bio samo praznik za osjetila, već i značajan događaj jer je regija Steinwald eco-model proslavila svoju 10. obljetnicu. Prvi znatiželjnici pohrlili su na događanje već u 10 sati kako bi uživali u blagdanskom ozračju i isprobali raznolike organske proizvode.

Organska milja 2024. izazvala je interes posjetitelja dugim redovima na štandovima s hranom i brojnim rasprodanim štandovima. Događaj je u potpunosti bio posvećen organskom uzgoju i regionalnoj održivosti. Kako bi sudjelovali u ekološkoj milji, ponuđači su morali zadovoljiti stroge zahtjeve ekološke regulative EZ, što posjetiteljima predstavlja jamstvo kvalitete proizvoda u ponudi.

Obljetnica puna vrhunaca

Organska milja bila je vrlo poseban događaj za eko-model regiju. Na današnji dan nije se slavio samo događaj, već i 10. obljetnica Steinwald eco-model regije. Slikoviti vrt dvorca s ambijentom pivskog vrta bio je savršen ambijent za ovu obljetnicu.

Među počasnim gostima bio je i državni ministar Füracker, kojeg je srdačno pozdravio kancelar Böllerschützen. U svom je govoru istaknuo važnost lokalnog ekološkog uzgoja i čestitao regiji na predanosti. "Steinwald je jedna od prvih bavarskih eko-model regija i daje važan doprinos očuvanju našeg kulturnog krajolika", rekao je.

Organska milja posjetiteljima nije ponudila samo priliku da otkriju regionalne delicije, već i da iskuse raznolikost organskih proizvoda. Od svježeg organskog povrća preko Demeter tjestenine s pirom do organskog sira i sladoleda, bilo je ponešto za svačiji ukus. Kulinarski vrhunci uključivali su hamburgere od organske govedine i vegetarijanska jela pripremljena od strane lokalnih dobavljača.

Interaktivna iskustva za mlade i stare

Organska milja bila je i mjesto za učenje. Na informativnom štandu ekološke model regije posjetitelji su se mogli upoznati s načelima ekološkog uzgoja. Održan je kviz i dvorac na napuhavanje za male goste koji su se dobro zabavili. Mobilna seoska trgovina Steinwald Alliance predstavila je široku ponudu regionalnih organskih proizvoda, dok je mobilna sirana bila na licu mjesta kako bi demonstrirala umjetnost izrade sira.

Na kraju dana, organizatori, uključujući gradonačelnika Hansa Waltera, vlasnika dvorca Maximiliana von Grundherra i voditeljicu regije Eco Model Elisabeth Waldeck, bili su iznimno zadovoljni kako je protekla organska milja. "Bit će teško nadmašiti ovo!" složili su se i osvrnuli se na uspješan događaj.

Fotografije: Steinwald-Allianz, Općina Kastl

nazad