Festlig organisk mile: 10 år med Steinwald-økomodelregionen på Wolframshof Slot

Festlig organisk mile: 10 år med Steinwald-økomodelregionen på Wolframshof Slot

På den sidste dag i sensommeren var flere tusinde mennesker samlet på Wolframshof Slot for at fejre den 3. økologiske mile i Steinwald Alliancen. Denne begivenhed var ikke kun en fest for sanserne, men også en betydningsfuld begivenhed, da Steinwald-økomodelregionen fejrede sit 10-års jubilæum. De første nysgerrige strømmede til arrangementet klokken 10 for at nyde den festlige stemning og prøve de forskellige økologiske produkter.

Organic Mile 2024 tiltrak de besøgendes interesse med lange køer ved madboderne og talrige udsolgte stande. Arrangementet var udelukkende dedikeret til økologisk landbrug og regional bæredygtighed. For at deltage i den økologiske mile skulle udbyderne opfylde de strenge krav i EU's økologiforordning, som repræsenterer en garanti for besøgende for kvaliteten af ​​de udbudte produkter.

Et jubilæum fyldt med højdepunkter

Den økologiske mil var en meget speciel begivenhed for økomodel-regionen. På denne dag blev ikke kun selve begivenheden fejret, men også 10-årsdagen for Steinwald-økomodelregionen. Den maleriske slotshave med sin ølhavestemning dannede de perfekte rammer for dette jubilæum.

Blandt æresgæsterne var statsminister Füracker, som blev budt varmt velkommen af ​​kansler Böllerschützen. I sin tale understregede han vigtigheden af ​​lokalt økologisk landbrug og lykønskede regionen med dets engagement. "Steinwald er en af ​​de første bayerske økomodelregioner og yder et vigtigt bidrag til bevarelsen af ​​vores kulturelle landskab," sagde han.

Den økologiske mil gav ikke kun besøgende mulighed for at opdage regionale delikatesser, men også for at opleve mangfoldigheden af ​​økologiske produkter. Fra friske økologiske grøntsager til Demeter speltpasta til økologisk ost og is, der var noget for enhver smag. Kulinariske højdepunkter inkluderede økologiske oksekødsburgere og vegetariske retter tilberedt af lokale leverandører.

Interaktive oplevelser for unge og gamle

Den økologiske mil var også et sted for læring. På den økologiske modelregions informationsstand kunne besøgende orientere sig om principperne for økologisk jordbrug. Der var quiz-rally og hoppepude for de små gæster, hvilket gav masser af sjov. Steinwald Alliancens mobile landsbybutik præsenterede en bred vifte af regionale økologiske produkter, mens det mobile ostemejeri var på stedet for at demonstrere kunsten at fremstille ost.

Sidst på dagen var arrangørerne, herunder borgmester Hans Walter, slotsejer Maximilian von Grundherr og Eco Model Region Manager Elisabeth Waldeck, yderst tilfredse med, hvordan den økologiske mil gik. "Det bliver svært at toppe dette!" de var enige og så tilbage på et vellykket arrangement.

Billeder: Steinwald-Allianz, Kommune Kastl

tilbage