Suche
Mein Konto
Jauns bio stends: Hoferbauer bagātina Hemauer iknedēļas tirgu
Sākot ar novembri, Hoferbauer no Valtenhofenas Hemauer iknedēļas tirgu bagātinās ar reģionālajiem bioloģiskajiem produktiem un augstas kvalitātes eļļām.
Jauns bio stends: Hoferbauer bagātina Hemauer iknedēļas tirgu
Hoferbauer no Valtenhofenas tagad ir pārstāvēts Hemauer iknedēļas tirgū. Ģimenes uzņēmums tirgus piegādātāju loku papildina kopš novembra sākuma. Viņš piedāvā savus produktus ik pēc divām nedēļām, vienmēr nepāra kalendāra nedēļās. Piedāvājumā ietilpst mūsu pašu uzņēmuma organiskās sertificētas eļļas.
Reģionālie bioloģiskie produkti
Produktu klāstā ir linsēklu, rapšu, valriekstu, lazdu riekstu, ķirbju sēklu, kaņepju un saulespuķu eļļa. Ir pieejami arī senie graudi, milti, etiķi un dāvanu komplekti. Saimniecības celtnieku vada Dinaueru ģimene. mammaBirgita, tētisKristiānsun bērniJonass,SaimonsunJūlijaDinauers vada biznesu. Nosaukums “Hoferbauer” ir bijis īpašumā, ko ģimene pārvalda Valtenhofenā paaudzēm. Uzņēmums ir sertificēts kā Naturland bioloģiskais bizness kopš 2018. gada.
Visas eļļas tiek auksti spiestas tieši saimniecībā. No parastās termiskās apstrādes tiek iztikts. Tas padara ražošanu īpaši maigu un eļļas īpaši kvalitatīvu. Dinaueriem ir arī saimniecības veikals. Tur viņi iepilda eļļas traukos, ko paņēma līdzi. Zemnieks laiku pa laikam tiek pārstāvēts arī reģiona ikdienas tirgos. Tomēr Hemau ir pirmais un vienīgais iknedēļas tirgus, kurā viņi piedalās.
“Kad nesen kļuva pieejama vieta un tirgus meistarsAndreass ĒrlsKad tas nonāca pie mums, lēmums tika pieņemts ātri. Mēs ar nepacietību gaidām Hemauer iknedēļas tirgu un ar prieku vērojam, kā mūsu produkti tiek uztverti,” sacījaKristians Dinauers.