Suche
Mein Konto
Нов органичен щанд: Hoferbauer обогатява седмичния пазар на Hemauer
От ноември нататък Hoferbauer от Валтенхофен ще обогати седмичния пазар на Hemauer с регионални органични продукти и висококачествени масла.
Нов органичен щанд: Hoferbauer обогатява седмичния пазар на Hemauer
Hoferbauer от Waltenhofen вече е представен на седмичния пазар Hemauer. От началото на ноември семейният бизнес попълва кръга от доставчици на пазара. Той предлага своите продукти на всеки две седмици, винаги в нечетните календарни седмици. Предложенията включват био сертифицирани масла от собствената ни фирма.
Регионални био продукти
Продуктовата гама включва ленено, рапично, орехово, лешниково, тиквено, конопено и слънчогледово масло. Предлагат се и древни зърна, брашна, оцети и подаръчни комплекти. Строителят на фермата се управлява от семейство Динауер. мамаБиргит, таткохристиянскии децатаДжонас,СаймъниДжулияDinauers управляват бизнеса. Името „Hoferbauer“ е на имота, който семейството управлява във Валтенхофен от поколения. Бизнесът е сертифициран като органичен бизнес на Naturland от 2018 г.
Всички масла са студено пресовани директно във фермата. Отпада обичайната термична обработка. Това прави производството особено нежно, а маслата особено висококачествени. Семейство Динауер държат и селскостопански магазин. Там те пълнят масла в контейнери, които са донесли със себе си. Фермерът е също така от време на време представен на ежедневните пазари в региона. Хемау обаче е първият и единствен седмичен пазар, в който участват.
„Когато дадено място стана налично наскоро и господства на пазараАндреас ЕрлКогато се стигна до нас, решението беше взето бързо. Очакваме с нетърпение седмичния пазар на Hemauer и сме развълнувани да видим как се приемат нашите продукти“, казаКристиан Динауер.