جناح عضوي جديد: Hoferbauer يُثري سوق Hemauer الأسبوعي

جناح عضوي جديد: Hoferbauer يُثري سوق Hemauer الأسبوعي

يتم الآن عرض Hoferbauer من Waltenhofen في سوق Hemauer الأسبوعي. لقد أضافت الشركة العائلية إلى دائرة موردي السوق منذ بداية شهر نوفمبر. وهو يعرض منتجاته كل أسبوعين، ودائمًا في الأسابيع التقويمية الفردية. تشمل العروض الزيوت العضوية المعتمدة من شركتنا.

المنتجات العضوية الإقليمية

تشمل مجموعة المنتجات بذور الكتان وبذور اللفت والجوز والبندق وبذور اليقطين والقنب وزيت عباد الشمس. تتوفر أيضًا الحبوب القديمة والدقيق والخل ومجموعات الهدايا. تتم إدارة منشئ المزرعة من قبل عائلة Dinauer. مامابيرجيت، أبمسيحيوالأطفالجوناس,سيمونوجولياالديناور يديرون الأعمال. كان اسم "Hoferbauer" موجودًا على العقار الذي تديره العائلة في فالتنهوفن منذ أجيال. تم اعتماد الشركة كشركة عضوية من Naturland منذ عام 2018.

يتم عصر جميع الزيوت على البارد مباشرة في المزرعة. يتم الاستغناء عن المعالجة الحرارية المعتادة. وهذا يجعل الإنتاج لطيفًا بشكل خاص والزيوت ذات جودة عالية بشكل خاص. يدير Dinauers أيضًا متجرًا للمزرعة. وهناك يقومون بملء الزيوت في حاويات أحضروها معهم. يتم أيضًا تمثيل المزارع أحيانًا في الأسواق اليومية في المنطقة. ومع ذلك، فإن Hemau هو السوق الأسبوعي الأول والوحيد الذي يشاركون فيه.

"عندما أصبح المكان متاحًا مؤخرًا وأصبح سيد السوقأندرياس إيرلوعندما وصل الأمر إلينا، تم اتخاذ القرار بسرعة. نحن نتطلع إلى سوق هيماور الأسبوعي، ونحن متحمسون لرؤية كيف يتم تلقي منتجاتناكريستيان ديناور.