Köfering neemt afscheid: wekelijkse markt gesloten vanwege verkoopcrisis!

Köfering neemt afscheid: wekelijkse markt gesloten vanwege verkoopcrisis!

De “Köferinger-weekmarkt”, die in maart 2025 werd gelanceerd, wordt stopgezet. De overige standuitbaters hebben dit besluit genomen vanwege de sterke omzetdaling van de afgelopen maanden. Manuel Hagen, de initiatiefnemer en tweede burgemeester van Köfering, sprak zijn spijt uit over de sluiting en bedankte alle standuitbaters en de vaste klanten die de markt vanaf het begin hebben gesteund. De sluiting markeert het einde van een initiatief gericht op het versterken van de lokale gemeenschap en economie.

Weekmarkten zijn over het algemeen erg populair in Duitsland en bieden bezoekers verse producten van regionale producenten. Deze markten staan ​​niet alleen bekend om de verkoop van voedsel, maar ook van bloemen, kleding, eetstalletjes en huishoudelijke artikelen. Volgens de ervaringen van Zelfstandige.de De sleutel tot het succes van een marktkraam ligt in het helder plannen van aanbiedingen, prijzen en unieke verkoopargumenten.

Speciale functies en uitdagingen

Het runnen van een succesvolle marktkraam vraagt ​​ook om passie voor de activiteit en het verduidelijken van het inkomensdoel, zij het als bijverdienste of als hoofdinkomen. Commerciële activiteiten zijn eveneens meldingsplichtig; De reizende handelskaart, die bij het verantwoordelijke handelskantoor moet worden aangevraagd, kan afhankelijk van de regio verschillende kosten en verwerkingstijden met zich meebrengen. Daarnaast is een standvergunning vereist, waaraan vaak ook kosten verbonden zijn.

De verkoop van vers voedsel is onderworpen aan speciale wettelijke voorschriften, waaronder instructies in overeenstemming met de Infectiebeschermingswet en eventuele goedkeuringen van het veterinaire kantoor. Marktkraamexploitanten moeten ervoor zorgen dat zij voldoen aan alle noodzakelijke hygiënevoorschriften en etiketteringsvereisten om boetes te voorkomen. Vanaf 1 juli 2024 zullen ook nieuwe rapportagevereisten van kracht worden voor bedrijven die voedselvoorraden verkopen, wat extra uitdagingen voor de sector met zich meebrengt.

Het veiligstellen van een hoge omzet is cruciaal voor het voortbestaan ​​van marktkraamuitbaters, aangezien het maandinkomen kan variëren van enkele honderden tot 5.000 euro bruto, afhankelijk van het soort activiteit en de locatie. Creativiteit, trends en het vermogen om zich te onderscheiden van de concurrentie zijn essentiële factoren voor succes op de wekelijkse markt.

Digitale aanwezigheid en informatie

Er zijn inmiddels ook digitale platforms voor retailers zoals Wekelijkse markt-Duitsland.de, waarmee marktkramen en aanbiedingen eenvoudig kunnen worden gepresenteerd. Gebruikers kunnen online informatie vinden over aanbiedingen, nieuws en seizoensspecials. Met de zoekfunctie op deze website kunt u gericht zoeken naar specifieke producten, of het nu gaat om kaasspecialiteiten, regionale biologische producten of biologische vleesproducten, waardoor de zichtbaarheid en toegang tot markten buiten de fysieke stands wordt vergroot.

Met de sluiting van de wekelijkse markt van Köfering gaat een stukje van de lokale identiteit verloren. Het ondersteunen en bezoeken van markten is voor veel gemeenschappen essentieel om de verbinding tussen consumenten en regionale producenten te versterken.