Köfering se oprašta: Tjedni market zatvoren zbog krize prodaje!

Köfering se oprašta: Tjedni market zatvoren zbog krize prodaje!

“Tjedni market Köferinger” koji je pokrenut u ožujku 2025. bit će ukinut. Preostali operateri štandova donijeli su ovu odluku zbog oštrog pada prodaje posljednjih mjeseci. Manuel Hagen, inicijator i drugi gradonačelnik Köferinga, izrazio je žaljenje zbog zatvaranja i zahvalio svim operaterima štandova i stalnim kupcima koji su od početka podržavali tržište. Zatvaranje označava kraj inicijative usmjerene na jačanje lokalne zajednice i gospodarstva.

Tjedne tržnice općenito su vrlo popularne u Njemačkoj i posjetiteljima nude svježe proizvode regionalnih proizvođača. Ove tržnice nisu poznate samo po prodaji hrane, već i cvijeća, odjeće, štandova s ​​hranom i kućanskih potrepština. Prema iskustvima od Samozaposleni.de Ključ uspjeha štanda leži u jasnom planiranju ponude, cijena i jedinstvenih prodajnih mjesta.

Posebne značajke i izazovi

Uspješno vođenje štanda na tržnici također zahtijeva strast prema aktivnosti i pojašnjenje cilja prihoda, bilo da se radi o sporednom ili glavnom prihodu. Komercijalna aktivnost također je podložna prijavi; Putna trgovačka kartica, za koju se zahtjev mora podnijeti u nadležnom trgovačkom uredu, može uključivati ​​različite troškove i vrijeme obrade ovisno o regiji. Osim toga, potrebna je dozvola za štand, koja se također često naplaćuje.

Prodaja svježe hrane podliježe posebnim zakonskim propisima, uputama prema Zakonu o zaštiti od zaraznih bolesti i mogućim suglasnostima veterinarskog ureda. Upravljači štandovima moraju osigurati da se pridržavaju svih potrebnih higijenskih propisa i zahtjeva za označavanje kako bi izbjegli kazne. Od 1. srpnja 2024. novi zahtjevi za izvješćivanje stupaju na snagu i za tvrtke koje prodaju zalihe hrane, što predstavlja dodatne izazove za industriju.

Osiguranje visokog prometa ključno je za egzistenciju trgovaca tržnicama jer mjesečni prihodi mogu varirati od nekoliko stotina do 5000 eura bruto, ovisno o vrsti djelatnosti i lokaciji. Kreativnost, trendovi i sposobnost isticanja od konkurencije bitni su čimbenici uspjeha na tjednom tržištu.

Digitalna prisutnost i informacije

Sada postoje i digitalne platforme za trgovce kao što su Tjedni market-Germany.de, koji omogućuju jednostavno predstavljanje štandova i ponude na tržnici. Korisnici mogu saznati o ponudama, novostima i sezonskim akcijama online. Funkcija pretraživanja na ovoj web stranici omogućuje vam specifično pretraživanje određenih proizvoda, bilo da se radi o specijalitetima od sira, regionalnim organskim proizvodima ili organskim mesnim proizvodima, čime se povećava vidljivost i pristup tržištima izvan fizičkih štandova.

Zatvaranjem tjedne tržnice Köfering gubi se dio lokalnog identiteta. Podrška i posjećivanje tržišta ključni su za mnoge zajednice kako bi se ojačale veze između potrošača i regionalnih proizvođača.