Festöl till folkfesten Tangrintel: En välsmakande godbit är redo!

Festöl till folkfesten Tangrintel: En välsmakande godbit är redo!

Tangrintel Folk Festival är precis runt hörnet och förväntan är stor! En vecka innan den officiella startsignalen ägde den traditionella ölprovningen rum, som anordnades av slottsbryggeriet Eichhofen. Inbjudna gäster från olika områden, bland annat politik och stadsförvaltning, bjöds in för att testa årets festivalöl. Feedbacken var genomgående positiv: ölet beskrevs som välsmakande och drickbart.

Borgmästare Herbert Tischhöfer fick äran att tappa den första tunnan. Tillsammans med bryggeriägaren Michel-Andreas Schönharting delade han ut den nytappade ölen till de närvarande. Bryggermästaren Michael Trübswetter informerade gästerna om festivalölets speciella egenskaper. Den har ett attraktivt bärnstens- till kopparfärgat utseende, en originalvikt på 13,5 procent och en alkoholhalt på 5,5 procent. Det som är särskilt anmärkningsvärt är att ölet är bryggt av 100 procent regionala ingredienser, vilket är ett viktigt kriterium för många.

Ölprovningsdetaljer

Festivalölen har genomgått en speciell mognadsprocess: Den förvarades i bergkällaren vid -1 grader Celsius i tre månader, vilket ger den en rund och fyllig smak. De närvarande provarna njöt av ölet till fullo, ackompanjerat av Tanngrindler-musikernas musikaliska framträdanden samt traditionella rätter som helstekt fläsk och dumplings.

I år blir ölpriset för besökare på folkfesten 10,80 euro. Tangrintelmässan börjar den 30 augusti och kommer att pågå till den 3 september 2024. Förberedelserna är i full gång och arrangörerna är övertygade om att festivalen kommer att bli en fullständig succé.