Praznično pivo za ljudski festival Tangrintel: Okusna poslastica je pripravljena!

Praznično pivo za ljudski festival Tangrintel: Okusna poslastica je pripravljena!

Tangrintel Folk Festival je pred vrati in pričakovanje je veliko! Teden pred uradnim štartnim znakom je potekala tradicionalna degustacija piva, ki jo je organizirala grajska pivovarna Eichhofen. Na preizkus letošnjega festivalskega piva so povabili povabljene goste iz različnih področij, tudi iz politike in mestne uprave. Povratne informacije so bile vedno pozitivne: pivo je bilo opisano kot okusno in pitno.

Župan Herbert Tischhöfer je imel čast točiti prvi sod. Skupaj z lastnikom pivovarne Michel-Andreasom Schönhartingom je prisotnim razdelil sveže točeno pivo. Pivovarski mojster Michael Trübswetter je goste seznanil s posebnostmi festivalskega piva. Ima privlačen videz jantarne do bakrene barve, prvotno težo 13,5 odstotka in vsebnost alkohola 5,5 odstotka. Izpostaviti velja predvsem to, da je pivo zvarjeno iz 100-odstotnih regionalnih sestavin, kar je za mnoge pomemben kriterij.

Podrobnosti o degustaciji piva

Festivalsko pivo je prestalo poseben proces zorenja: tri mesece je bilo shranjeno v skalnjaku pri -1 stopinji Celzija, kar mu daje okrogel in poln okus. Prisotni degustatorji so uživali v pivu na polno, ob glasbenem nastopu glasbenikov Tanngrindlerja ter tradicionalnih jedeh, kot so prašiček in cmoki.

Cena piva za obiskovalce narodnozabavne veselice bo letos 10,80 evra. Sejem Tangrintel se prične 30. avgusta in bo trajal do 3. septembra 2024. Priprave so v polnem teku in organizatorji so prepričani, da bo festival uspel v celoti.