Juhlaolut Tangrintel folk -festivaaliin: Maukas herkku on valmis!

Juhlaolut Tangrintel folk -festivaaliin: Maukas herkku on valmis!

Tangrintel Folk Festival on aivan nurkan takana ja odotus on suuri! Viikkoa ennen virallista aloitusmerkkiä pidettiin perinteinen oluenmaistelu, jonka järjesti Eichhofen Castle Brewery. Tämän vuoden festivaaliolutta oli kutsuttu testaamaan kutsuvieraita eri aloilta, mukaan lukien politiikasta ja kaupunginhallinnosta. Palaute oli jatkuvasti positiivista: olutta kuvailtiin maukkaaksi ja juotavaksi.

Pormestari Herbert Tischhöferillä oli kunnia napata ensimmäinen piippu. Yhdessä panimon omistaja Michel-Andreas Schönhartingin kanssa hän jakoi tuoretta olutta läsnäolijoille. Panimomestari Michael Trübswetter kertoi vieraille festivaalioluen erityisominaisuuksista. Sillä on houkutteleva meripihkan tai kuparin värinen ulkonäkö, alkuperäinen painovoima on 13,5 prosenttia ja alkoholipitoisuus 5,5 prosenttia. Erityisen huomionarvoista on, että olut on valmistettu 100-prosenttisesti paikallisista raaka-aineista, mikä on monille tärkeä kriteeri.

Oluenmaistelun yksityiskohdat

Festivaaliolut on käynyt läpi erityisen kypsytysprosessin: Sitä säilytettiin kivikellarissa -1 celsiusasteessa kolme kuukautta, mikä antaa sille pyöreän ja täyteläisen maun. Paikalla olleet maistajat nauttivat oluesta täysillä Tanngrindler-muusikoiden musiikkiesityksiä sekä perinteisiä ruokia, kuten porsaanpaistia ja nyytit, seurasivat.

Tänä vuonna kansanjuhlien oluen hinta on 10,80 euroa. Tangrintel-messut alkavat 30. elokuuta ja kestävät 3. syyskuuta 2024 saakka. Valmistelut ovat täydessä vauhdissa ja järjestäjät luottavat festivaalin onnistumiseen.