Tangrinteli rahvafestivali pidulik õlu: Maitsev maius on valmis!

Tangrinteli rahvafestivali pidulik õlu: Maitsev maius on valmis!

Tangrinteli folgifestival on kohe ukse ees ja ootusärevus on suur! Nädal enne ametlikku stardisignaali toimus traditsiooniline õlledegustatsioon, mille korraldas Eichhofeni lossipruulikoda. Tänavust festivaliõlut olid testima kutsutud külalised erinevatest valdkondadest, sealhulgas poliitikast ja linnavalitsusest. Tagasiside oli püsivalt positiivne: õlut kirjeldati kui maitsvat ja joomist.

Linnapea Herbert Tischhöferil oli au esimest tünni koputada. Koos õlletehase omaniku Michel-Andreas Schönhartingiga jagas ta kohaletulnutele värskelt kraanitud õlut. Õllemeister Michael Trübswetter tutvustas külalistele festivaliõlle eripärasid. Sellel on atraktiivne merevaigu kuni vasekarva välimus, algne raskusaste on 13,5 protsenti ja alkoholisisaldus 5,5 protsenti. Eriti tähelepanuväärne on see, et õlu on pruulitud 100 protsenti piirkondlikest toorainetest, mis on paljude jaoks oluline kriteerium.

Õlle degusteerimise üksikasjad

Festivaliõlu on läbinud erilise laagerdumisprotsessi: Seda hoiti kivikeldris -1 kraadi juures kolm kuud, mis annab ümara ja täidlase maitse. Kohal olnud maitsjad nautisid õlut täiel rinnal nii Tanngrindleri muusikute muusikaliste etteastete kui ka traditsiooniliste roogade, nagu seapraad ja pelmeenid, saatel.

Tänavu on rahvapeo külastajatele õlle hind 10,80 eurot. Tangrinteli mess algab 30. augustil ja kestab 3. septembrini 2024. Ettevalmistused on täies hoos ja korraldajad on kindlad, et festival õnnestub igati.