Cerveza festiva para la fiesta popular de Tangrintel: ¡un delicioso manjar está listo!

Cerveza festiva para la fiesta popular de Tangrintel: ¡un delicioso manjar está listo!

¡El Festival Folclórico de Tangrintel está a la vuelta de la esquina y la expectación es grande! Una semana antes del pistoletazo de salida oficial tuvo lugar la tradicional cata de cerveza organizada por la cervecería del castillo de Eichhofen. Invitados de diversos ámbitos, incluida la política y la administración de la ciudad, fueron invitados a probar la cerveza del festival de este año. Los comentarios fueron siempre positivos: la cerveza fue descrita como sabrosa y bebible.

El alcalde Herbert Tischhöfer tuvo el honor de abrir el primer barril. Junto con el propietario de la cervecería, Michel-Andreas Schönharting, distribuyó la cerveza recién tirada entre los presentes. El maestro cervecero Michael Trübswetter informó a los invitados sobre las propiedades especiales de la cerveza festiva. Tiene una atractiva apariencia de color ámbar a cobrizo, una densidad original del 13,5 por ciento y un contenido de alcohol del 5,5 por ciento. Lo que es especialmente digno de mención es que la cerveza se elabora con ingredientes 100 por ciento regionales, lo que para muchos es un criterio importante.

Detalles de la cata de cerveza.

La cerveza del festival ha pasado por un proceso de maduración especial: se almacenó en una bodega de roca a -1 grados centígrados durante tres meses, lo que le confiere un sabor redondo y con mucho cuerpo. Los catadores presentes disfrutaron al máximo de la cerveza, acompañados de las actuaciones musicales de los músicos Tanngrindler así como de platos tradicionales como el cerdo asado y las albóndigas.

Este año el precio de la cerveza para los visitantes del festival folclórico será de 10,80 euros. La Feria Tangrintel comienza el 30 de agosto y se prolongará hasta el 3 de septiembre de 2024. Los preparativos están en pleno apogeo y los organizadores confían en que el festival será un completo éxito.