Slavnostní pivo k lidovému festivalu Tangrintel: Chutná pochoutka je připravena!

Slavnostní pivo k lidovému festivalu Tangrintel: Chutná pochoutka je připravena!

Folkový festival Tangrintel je hned za rohem a očekávání je velké! Týden před oficiálním startovním signálem proběhla tradiční degustace piva, kterou pořádal Zámecký pivovar Eichhofen. K testování letošního festivalového piva byli pozváni pozvaní hosté z různých oblastí včetně politiky a městské správy. Ohlasy byly trvale pozitivní: pivo bylo popisováno jako chutné a pitelné.

Starosta Herbert Tischhöfer měl tu čest narazit první sud. Společně s majitelem pivovaru Michelem-Andreasem Schönhartingem rozdával čerstvě načepované pivo přítomným. O speciálních vlastnostech festivalového piva informoval hosty mistr sládek Michael Trübswetter. Má atraktivní jantarovou až měděnou barvu, původní hustotu 13,5 procenta a obsah alkoholu 5,5 procenta. Pozoruhodné je především to, že pivo je vařeno ze 100 procent regionálních surovin, což je pro mnohé důležité kritérium.

Podrobnosti o degustaci piva

Festivalové pivo prošlo speciálním procesem zrání: Tři měsíce bylo skladováno ve skalním sklepě při -1 stupních Celsia, což mu dodává kulatou a plnou chuť. Pivo si přítomní degustátoři vychutnali dosyta za doprovodu hudebních vystoupení hudebníků Tanngrindler i tradičních jídel jako je vepřová pečeně a knedlík.

Letos bude cena piva pro návštěvníky lidové slavnosti 10,80 eur. Veletrh Tangrintel začíná 30. srpna a potrvá do 3. září 2024. Přípravy jsou v plném proudu a organizátoři věří, že festival bude naprostý úspěch.