Illschwang mister kaffebrenneri og postbyrå: farvel etter 8 år
Kaffebrennings- og postbyrået i Illschwang stenger i slutten av oktober og november 2023. Operatørene Andree og Claudia Janzen vender tilbake til sitt nordtyske hjemland.

Illschwang mister kaffebrenneri og postbyrå: farvel etter 8 år
Kaffebrenner- og postbyrået i Illschwang stenger i år. Siste mulighet til å benytte postverkets tilbud er mandag 28. oktober. Kaffebrenneriet åpner da for siste gang lørdag 23. november.
Lyst til hjem
Operatørene,AndreyogClaudia Janzen, returnere til sitt nordtyske hjemland. I samtale med presserepresentanterAndreyhans følelser: "Vi har hjemlengsel til vårt nordtyske hjemland." Begge har sine røtter i nærheten av Hamburg.
Profesjonell karriere
Andreylærte yrket kaffebrenner og har jobbet med dette området siden 2001.Claudiajobbet tidligere for et firma som solgte kaffemaskiner til storkjøkkenbransjen. I 2007 grunnla de kaffebrenneriet i Illschwang sammen.
Et nytt sted
Familien Janzen fant et passende hus på Bergstrasse i 2016. Etter noen oppussing åpnet de sitt kaffebrenneri i 2017.Ordfører Dieter Dehlingvar fornøyd med det nye tilbudet i samfunnet. "Dette uvanlige tilbudet betyr også en oppgradering for samfunnet," sierDehling.
Utvidelse av tilbudet
I september 2022 åpnet Deutsche Post et byrå i kaffebrenneriet.AndreyogClaudiaså dette som en mulighet til å utvide kundebasen. De var også engasjert i miljøet, blant annet i skytterklubben og hagebruksklubben.
Farvel til Illschwang
Flyttingen til nær Flensburg vil være fullført i slutten av 2023.Andreyvil fortsette å drive sin kaffebrenningsvirksomhet der. Avgangen representerer et tap for regionen. "Det vil ikke være flere kaffebrenningsoperasjoner," forklarerAndrey.
Tilbudet vil imidlertid fortsatt være tilgjengelig på de fleste steder, spesielt hos Wenkmann bakeri. De forskjellige variantene kan også kjøpes via hjemmesiden www.janzen-kaffee.de. Navnet endres fra "Illschwanger Glück" til "Jazen's Glück".
uttrykt på slutten av samtalenAndreyhans blandede følelser: "På den ene siden er det forventning om det nye, men på den andre siden er det også tristheten over å forlate Illschwang igjen etter åtte fantastiske år." Han takker kundene for deres lojalitet og håper at mange vil fortsette å nyte den brente kaffen hans.