Ο Illschwang χάνει εταιρεία καβουρδίσματος καφέ και ταχυδρομείο: αντίο μετά από 8 χρόνια
Το πρακτορείο καβουρδίσματος και ταχυδρομείου στο Illschwang θα κλείσει στα τέλη Οκτωβρίου και Νοεμβρίου 2023. Οι χειριστές Andree και Claudia Janzen επιστρέφουν στη βόρεια γερμανική πατρίδα τους.

Ο Illschwang χάνει εταιρεία καβουρδίσματος καφέ και ταχυδρομείο: αντίο μετά από 8 χρόνια
Το πρακτορείο καβουρδίσματος και ταχυδρομείου στο Illschwang κλείνει φέτος. Τελευταία ευκαιρία για να αξιοποιήσετε τις προσφορές του ταχυδρομικού γραφείου είναι τη Δευτέρα 28 Οκτωβρίου. Το καφενείο θα ανοίξει στη συνέχεια για τελευταία φορά το Σάββατο 23 Νοεμβρίου.
Επιθυμία για σπίτι
Οι χειριστές,ΑντρέικαιΚλαούντια Γιάνζεν, επιστρέφουν στη βόρεια γερμανική πατρίδα τους. Σε συνομιλία με εκπροσώπους του ΤύπουΑντρέιτα συναισθήματά του: «Μας νοσταλγεί η βόρεια γερμανική πατρίδα μας». Και οι δύο έχουν τις ρίζες τους κοντά στο Αμβούργο.
Επαγγελματική σταδιοδρομία
Αντρέιέμαθε το επάγγελμα του καβουρντιστή και εργάζεται σε αυτόν τον τομέα από το 2001.Η Κλαούντιαπροηγουμένως εργαζόταν σε μια εταιρεία που πωλούσε μηχανές καφέ για τον κλάδο της εστίασης. Το 2007 ίδρυσαν μαζί την εταιρεία καβουρδίσματος καφέ στο Illschwang.
Μια νέα τοποθεσία
Οι Janzens βρήκαν ένα κατάλληλο σπίτι στην Bergstrasse το 2016. Μετά από μερικές ανακαινίσεις, άνοιξαν το roastery του καφέ τους το 2017.Δήμαρχος Dieter Dehlingήταν ευχαριστημένος με τη νέα προσφορά στην κοινότητα. «Αυτή η ασυνήθιστη προσφορά σημαίνει επίσης μια αναβάθμιση για την κοινότητα», λέειDehling.
Επέκταση της προσφοράς
Τον Σεπτέμβριο του 2022, η Deutsche Post άνοιξε ένα πρακτορείο στο εργοστάσιο καβουρδίσματος καφέ.ΑντρέικαιΗ Κλαούντιαθεώρησαν αυτό ως ευκαιρία να επεκτείνουν τη βάση των πελατών τους. Συμμετείχαν επίσης στην κοινότητα, συμπεριλαμβανομένου του σκοπευτικού και του κηπευτικού.
Αντίο στον Illschwang
Η μετακόμιση κοντά στο Flensburg θα ολοκληρωθεί στα τέλη του 2023.Αντρέιθα συνεχίσει να λειτουργεί εκεί την επιχείρηση καβουρδίσματος καφέ. Η αναχώρηση αντιπροσωπεύει απώλεια για την περιοχή. «Δεν θα υπάρχουν άλλες εργασίες καβουρδίσματος καφέ», εξηγείΑντρέι.
Ωστόσο, η προσφορά θα εξακολουθεί να είναι διαθέσιμη στις περισσότερες τοποθεσίες, ειδικά στο αρτοποιείο Wenkmann. Οι διάφορες ποικιλίες μπορούν επίσης να αγοραστούν μέσω της αρχικής σελίδας www.janzen-kaffee.de. Το όνομα αλλάζει από "Illschwanger Glück" σε "Jazen's Glück".
που εκφράστηκε στο τέλος της συνομιλίαςΑντρέιτα ανάμεικτα συναισθήματά του: «Από τη μια πλευρά υπάρχει η προσμονή για το νέο, αλλά από την άλλη υπάρχει και η θλίψη να φύγω ξανά από το Illschwang μετά από οκτώ υπέροχα χρόνια». Ευχαριστεί τους πελάτες του για την πίστη τους και ελπίζει ότι πολλοί θα συνεχίσουν να απολαμβάνουν τον καβουρδισμένο καφέ του.