劳布霍夫 (Laubhof) 的新聚会点:适合所有人的圣诞之夜和庆祝活动
探索 Laubhof 的新啤酒厂和 Zoiglstube:享受、活动和自制特色菜等待着您!

劳布霍夫 (Laubhof) 的新聚会点:适合所有人的圣诞之夜和庆祝活动
劳布霍夫 (Laubhof) 这个有着悠久热情好客传统的地方传来了令人兴奋的消息。该农场曾经被称为气候和乳制品疗养胜地,现已发展成为庆祝活动的热门目的地。无论是私人庆祝活动、公司活动还是俱乐部庆祝活动,这些房间都得到了积极的利用。每年这里还会举办特别活动,例如 5 月 1 日的芦笋节、耶稣升天日的教堂礼拜和宫廷节以及 10 月第二个星期日的 Allerwelts-Hofkirchweih。
Laubhof 的中心部分是新啤酒厂,由 Anna Ulrich 管理。这位酿酒大师在安贝格的库默特啤酒厂成功完成了培训,然后为她的酿酒大师证书进行了紧张的准备。她对酿酒的热情促使她和丈夫克里斯托夫在康斯坦茨湖购买了一家业余啤酒厂。 “这是一个疯狂的想法,”安娜微笑着回顾与购买相关的挑战。
啤酒厂的创建
买下小啤酒厂后,真正的工作开始了。原来的谷仓用了四年的时间进行了改造,小商店也变得现代化了。这需要很多个人努力,朋友和熟人也积极帮助。供应 Zoigl 这种保质期有限的传统啤酒的想法给经营者带来了新的挑战。为了给客人提供特殊的体验,除了新的香肠和肉类柜台外,还决定增设座位。游客可以直接将佐伊格尔啤酒从罐中倒入随身携带的瓶子中。
自 2024 年 5 月起,现已为团体提供温馨的房间。Zoiglabende 在每月的某些周末举行,提供更换小吃,通常还提供音乐娱乐。午餐每周提供一次,每周二上午 11 点至下午 1 点,建议报名。通过 Laubhof 的 WhatsApp 状态可以轻松找到有关此信息的最新信息。
在寒冷的月份,还提供自制的屠宰碗,每四个星期准备一次。安娜·乌尔里希 (Anna Ulrich) 正在考虑提供自助早餐,但她仍然需要支持。劳布霍夫 (Laubhof) 的发展表明,不仅传统,创新和热情好客在这里也非常重要。