Bawarskie tawerny błyszczą: 26 nagród dla muzyków!
Hahnbach świętuje nadanie swojemu zajazdowi statusu „przyjaznego muzykom” – promującego kulturę zajazdu w Bawarii.
Bawarskie tawerny błyszczą: 26 nagród dla muzyków!
18 listopada 2025 roku 26 zajazdów w Bawarii zostało uhonorowanych nagrodą „Zajazd Przyjazny Muzykom” w Tapfheim. Stanowi to ważne uznanie związku pomiędzy gościnnością i muzyką. Minister finansów i spraw wewnętrznych Albert Füracker wręczył nagrody i podkreślił rolę kultury pubowej jako ważnej części bawarskiego stylu życia. Wśród uhonorowanych są Anna i Christoph Ulrichowie z Hahnbach, których zajazd na Laubhofie dostąpił tego zaszczytu.
Od rozpoczęcia projektu w 1996 roku w sumie ponad 500 pubów w Bawarii otrzymało tę nagrodę. Tablica nie tylko sygnalizuje, że muzycy są mile widziani, ale także, że mogą spodziewać się przekąski i napojów. To zaangażowanie nie tylko propaguje tradycję muzykowania w karczmach, ale także wzmacnia spójność społeczną w społecznościach. Burmistrz Bernhard Lindner był obecny podczas przekazania obiektu i wspierał znaczenie kultury pubowej.
Tło nagrody
Nagroda „Tawerna Przyjazna Muzykom” to projekt Bawarskiego Państwowego Stowarzyszenia na rzecz Dziedzictwa Lokalnego, stowarzyszenia restauracji DEHOGA i Ministerstwa Spraw Wewnętrznych. Celem jest zachowanie i promocja kultury pubowej, która niegdyś była centralnym miejscem życia społecznego społeczności wiejskich. Jednak tradycja ta zanika, ponieważ wiele restauracji musi zostać zamkniętych na stałe.
Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Technicznym w Monachium (TUM) odpowiada za to kilka czynników. Konsumpcja piwa butelkowego, wprowadzenie limitów alkoholu, zmiany godzin pracy i nawyków żywieniowych, a także nowe technologie przyspieszyły śmierć pubów. Na tę sytuację wpływa również starzenie się operatorów pubów i presja konkurencji ze strony klubów.
Rola zajazdów w społeczeństwie
Zajazdy były niegdyś miejscami spotkań, dyskusji, uroczystości i interakcji społecznych. Przyznanie nagrody pokazuje, jak ważny w tych instytucjach jest element muzyczny. Właściciel Jürgen Brugger, którego Gasthaus zum Schlössle również został uhonorowany, wyraził swoje zaszczycenie nagrodą i podkreślił, że śpiew znacząco poprawia nastrój w karczmie.
Aby przeciwdziałać upadkowi kultury pubowej, studenci TUM opracowują metody rewitalizacji tych tradycyjnych lokali. Pozytywne przykłady, takie jak te w Gars am Inn i Prutting, pokazują, że dzięki kreatywnym pomysłom puby mogą w przyszłości nadal odgrywać ważną rolę w społeczności, czy to jako centra kulturalne, czy też z nowym przeznaczeniem pustych lokali. Połączenie tradycji i innowacji może być kluczem do ożywienia kultury pubowej w Bawarii.
Więcej informacji na temat nagrodzonych pubów i historii projektu można znaleźć na następujących stronach: Hahnbacha, BR, Wioska różnorodności.