Trgatev hmelja 2024: Illschwangov pridelek zaradi poplav prepolovljen

Trgatev hmelja 2024: Illschwangov pridelek zaradi poplav prepolovljen

V Illschwangu je nedavno potekalo tradicionalno obiranje hmelja, a je bila letina letos bistveno manjša kot lani. Pobranih je bilo le 54 kilogramov priljubljene sorte hmelja perle in 8 kilogramov sorte hersbrucker alt. Te količine so danes v hmeljarskem muzeju, kjer jih obešajo na sušenje.

Prvi predsednik Hortikulturnega združenja Illschwang Wolfgang Stowasser je pojasnil, da so junijske poplave močno vplivale na letino. Zaradi obilnih padavin konec maja voda ni odtekala, zaradi česar ni bilo mogoče opraviti nujnih vzdrževalnih del. Te okoliščine so močno vplivale na pridelek.

Pomočniki in tradicije

Kljub okrnjenemu pridelku je bil duh pomočnikov odličen. Skoraj 50 prostovoljcev se je udeležilo obiranja hmelja. Vreme je bilo poletno in veliko pomočnikov je prišlo od daleč, da bi sodelovali pri tem običaju. Med pomočniki je bil tudi Karl-Heinz Herbst, Illschwangerčan, ki že vrsto let živi v ZDA in je svoj obisk doma izkoristil za aktivno pomoč.

Pomemben pomočnik je bil tudi Ernst Bodendörfer iz Laufa, ki je že leta 1990 sodeloval pri urejanju hmeljišča. Takrat je bil Illschwang prepoznaven po zgledni obnovi vasi. Stowasser je bil vesel tudi prisotnosti obeh predsednikov skupnosti Kirwa, Philippa Sellnerja in Floriana Grafa, ki sta poudarila pomen tradicije v skupnosti.

Obiranje hmelja je ponudilo priložnost tudi Brigitte in Helmutu Reichardtu iz Fürtha, ki sta že vrsto let povezana z Illschwangom. Poročali so, da so se o regiji veliko naučili prek svojega bratranca in se redno udeležujejo dogodkov, kot sta Kirwa in vaški božič. Helmut je izrazil svoje navdušenje nad pokrajino Zgornjega Palatinata in regionalno kuhinjo.

Par vodi tudi vrtnarijo v Fürthu, kjer ponosno pridelujeta krompir. Izkušnje ob trgatvi v bližini Fürtha so jih navdušile, da so pomagali obirati hmelj, kar so letos storili že tretjič. Cenite priložnost za nova poznanstva in pogovore z drugimi.

Popoldne je prišel še Bräu Arno Diener iz Amberga, ki je odgovoren za varjenje hmeljevega piva Illschwanger. Za pomočnike je prinesel slastno malico, ki je bila sestavljena iz obilnih obrokov ter kave in peciva. Te kulinarične dobrote so zaokrožile dogajanje in ustvarile družabno vzdušje med udeleženci.