Recolta de hamei 2024: recolta lui Illschwang s-a înjumătățit din cauza inundațiilor

Recolta de hamei 2024: recolta lui Illschwang s-a înjumătățit din cauza inundațiilor

Recoltarea tradițională a hameiului a avut loc recent în Illschwang, dar recolta din acest an a fost semnificativ mai mică decât anul trecut. Au fost recoltate doar 54 de kilograme din soiul popular de hamei Perle și 8 kilograme din soiul Hersbrucker Alt. Aceste cantități se află acum în muzeul hameiului, unde sunt agățate la uscat.

Primul președinte al Asociației Horticole Illschwang, Wolfgang Stowasser, a explicat că situația inundațiilor din iunie a avut un impact major asupra recoltei. Ploile abundente de la sfârșitul lunii mai au dus la lipsa scurgerii apei, împiedicând efectuarea lucrărilor de întreținere esențiale. Aceste circumstanțe au afectat grav randamentul culturilor.

Ajutoare și tradiții

În ciuda recoltei reduse, spiritul ajutoarelor a fost excelent. Aproape 50 de voluntari au venit pentru a recolta plantele de hamei. Vremea a fost de vară și mulți ajutoare au venit de departe pentru a lua parte la acest obicei. Printre ajutoare s-a numărat și Karl-Heinz Herbst, originar din Illschwanger, care locuiește în SUA de mulți ani și și-a folosit vizita acasă pentru a ajuta în mod activ.

Un alt ajutor remarcabil a fost Ernst Bodendörfer din Lauf, care era deja implicat în organizarea stupilor de hamei în 1990. La acea vreme, Illschwang era recunoscut pentru reînnoirea sa exemplară. Stowasser a fost mulțumit și de prezența celor doi președinți ai comunității Kirwa, Philipp Sellner și Florian Graf, care au subliniat importanța tradițiilor în comunitate.

Alegerea hameiului a oferit, de asemenea, o oportunitate pentru Brigitte și Helmut Reichardt din Fürth, care au o legătură cu Illschwang de mulți ani. Ei au raportat că au aflat multe despre regiune prin vărul lor și participă în mod regulat la evenimente precum Kirwa și Crăciunul din sat. Helmut și-a exprimat entuziasmul pentru peisajul Palatinatului Superior și pentru bucătăria regională.

De asemenea, cuplul conduce o grădină în Fürth, unde cultivă cu mândrie cartofi. Experiențele lor cu recoltarea strugurilor în apropiere de Fürth i-au inspirat să ajute la culegerea hameiului, ceea ce au făcut pentru a treia oară în acest an. Apreciezi oportunitatea de a face noi cunoștințe și de a vorbi cu ceilalți.

După-amiază, a venit și Bräu Arno Diener din Amberg, care este responsabil cu fabricarea berii de hamei Illschwanger. A adus ajutoarelor o gustare delicioasă, care a constat în mese copioase, precum și cafea și prăjitură. Aceste delicatese culinare au completat evenimentul și au creat o atmosferă sociabilă în rândul participanților.