Zbiór chmielu 2024: Plony w Illschwang spadły o połowę z powodu powodzi

Zbiór chmielu 2024: Plony w Illschwang spadły o połowę z powodu powodzi

Tradycyjne zbiory chmielu odbyły się niedawno w Illschwang, ale tegoroczne zbiory były znacznie mniejsze niż w zeszłym roku. Zebrano zaledwie 54 kilogramy popularnej odmiany chmielu Perle i 8 kilogramów odmiany Hersbrucker Alt. Ilości te znajdują się obecnie w muzeum chmielu, gdzie są wieszane do wyschnięcia.

Pierwszy prezes Stowarzyszenia Ogrodniczego Illschwang, Wolfgang Stowasser, wyjaśnił, że czerwcowa powódź miała duży wpływ na zbiory. Obfite opady deszczu pod koniec maja spowodowały, że woda nie odpływała, co uniemożliwiło przeprowadzenie niezbędnych prac konserwacyjnych. Okoliczności te poważnie wpłynęły na plony.

Pomocnicy i tradycje

Pomimo zmniejszonych zbiorów duch pomocników był doskonały. Do zbioru chmielu zaangażowało się prawie 50 ochotników. Pogoda była letnia i wielu pomocników przybyło z daleka, aby wziąć udział w tym zwyczaju. Wśród pomocników był Karl-Heinz Herbst, pochodzący z Illschwanger, który od wielu lat mieszka w USA i swoją wizytę w domu wykorzystał do aktywnej pomocy.

Innym godnym uwagi pomocnikiem był Ernst Bodendörfer z Lauf, który już w 1990 r. był zaangażowany w organizację uli chmielowych. W tym czasie Illschwang zostało docenione za wzorową odnowę wsi. Stowasser był także zadowolony z obecności dwóch przewodniczących wspólnoty Kirwa, Philippa Sellnera i Floriana Grafa, którzy podkreślali znaczenie tradycji we wspólnocie.

Zbieranie chmielu było także szansą dla Brigitte i Helmuta Reichardtów z Fürth, którzy od wielu lat są związani z Illschwang. Opowiadali, że dzięki kuzynom dowiedzieli się wiele o regionie i regularnie biorą udział w wydarzeniach takich jak Kirwa i wiejskie Święta Bożego Narodzenia. Helmut wyraził swój entuzjazm dla krajobrazu Górnego Palatynatu i regionalnej kuchni.

Para prowadzi także ogród działkowy w Fürth, w którym z dumą uprawia ziemniaki. Doświadczenia związane ze zbiorem winogron w pobliżu Fürth zainspirowały ich do pomocy w zbiorze chmielu, co w tym roku zrobili już po raz trzeci. Cenisz sobie możliwość nawiązania nowych znajomości i rozmowy z innymi.

Po południu przybył także Bräu Arno Diener z Amberg, który zajmuje się warzeniem piwa chmielowego Illschwanger. Przyniósł pomocnikom pyszny poczęstunek, na który składał się obfity posiłek oraz kawa i ciasto. Te kulinarne specjały dopełniły imprezę i stworzyły towarzyską atmosferę wśród uczestników.