Kuharski tečaji v Hahnbachu: Pripravite sredozemske dobrote sami!

Kuharski tečaji v Hahnbachu: Pripravite sredozemske dobrote sami!

26. septembra 2025 so kuharski tečaji v Centru za izobraževanje odraslih Amberg-Sulzbach objavili nov urnik tečajev. Posebej izpostavljamo tečaj “Kulinarični pozdravi iz Mediterana”, ki bo potekal v petek, 10. oktobra 2025, od 18.00 dalje. do 21.00 ure v osnovni in srednji šoli Hahnbach, Max-Prechtl-Str. 8, poteka. Pod vodstvom Sabine Heinrich-Waidhas se lahko udeleženci udeležijo te edinstvene izkušnje za 18,00 evrov, vendar bodo nastali dodatni materialni stroški od približno 10,00 do 20,00 evrov.

Prijavite se lahko prek spletne strani centra za izobraževanje odraslih ali neposredno pri gospe Elisabeth Lederer, ki je dosegljiva na 09664/913417. Poleg tečaja mediteranske kuhinje so predvideni še drugi zanimivi dogodki. 17. oktobra 2025 bo na voljo tečaj za najstnike, stare 14 let in več, ki se osredotoča na pripravo hrane za noč čarovnic. 14. novembra 2025 bo v ospredju jesen, 21. novembra 2025 pa sledijo kulinarična odkritja iz Skandinavije.

Kulinarična raznolikost sredozemske regije

Tečaj sredozemske kuhinje bo udeležence seznanil z značilnimi sestavinami in jedmi različnih sredozemskih držav. Mediteranska kuhinja je znana po svojih pozitivnih učinkih na človeško presnovo in srce. Tipične sestavine ne vključujejo samo zelenjave, sadja in pustega mesa, temveč tudi oljčno olje, česen, vino in različna zelišča. To pomeni, da udeleženci nimajo le koristi od okusne izkušnje, ampak tudi koristi za zdravje.

Jedi, kot sta musaka ali paella iz grške in španske kuhinje, lahko pripravite v dobri družbi. Kuharski tečaji se osredotočajo na običajne sestavine in raznolikost sredozemske kuhinje. Ne glede na to, ali gre za italijanske, grške, francoske, španske ali turške recepte – vsak okus bo tukaj našel nekaj za svoj okus.

Praktične podrobnosti o tečaju

Za dobro pripravljeni začetek tečaja morajo udeleženci s seboj prinesti kuhinjski predpasnik, tri kuhinjske krpe, posode za shranjevanje hrane in pijače. Ta v prakso usmerjen pristop ne le spodbuja učenje, ampak kuhanje spremeni tudi v skupno izkušnjo, ki se osredotoča na izmenjavo in veselje ob pripravi hrane.

Za tiste, ki jih zanima drugačna kulinarična ponudba, so v centru za odrasle na voljo tudi tečaji s skandinavsko in jesensko tematiko, ki prav tako potekajo pod vodstvom Sabine Heinrich-Waidhas. Če se želite potopiti v svet sredozemske kuhinje, se hitro prijavite in si zagotovite mesto na tem iskanem tečaju.

Dodatne informacije o tečajih najdete na spletnih straneh posameznih izobraževalnih centrov za odrasle in kuharskih šol ali neposredno v koledarju dogodkov občine Hahnbach.

Več o tečaju “Kulinarični pozdravi iz Sredozemlja” najdete na tej povezavi: Hahnbach, ali za posebne informacije o tečaju poglejte tukaj: VHS Amberg-Sulzbach. Za dodaten vpogled v sredozemsko kulinariko obiščite Kochschule.de.