Kurzy varenia v Hahnbachu: Pripravte si stredomorské pochúťky sami!

Kurzy varenia v Hahnbachu: Pripravte si stredomorské pochúťky sami!

26. septembra 2025 zverejnili kurzy varenia v Centre vzdelávania dospelých Amberg-Sulzbach svoj nový rozvrh kurzov. Za pozornosť stojí najmä kurz “Kulinárske pozdravy zo Stredomoria”, ktorý sa uskutoční v piatok 10. októbra 2025 od 18:00 hod. do 21:00 hod. na základnej a strednej škole Hahnbach, Max-Prechtl-Str. 8, sa koná. Pod vedením Sabine Heinrich-Waidhas sa môžu účastníci zúčastniť tohto jedinečného zážitku za 18,00 eur, aj keď budú vynaložené dodatočné náklady na materiál vo výške približne 10,00 až 20,00 eur.

Registráciu je možné vykonať buď prostredníctvom webovej stránky centra vzdelávania dospelých, alebo priamo u pani Elisabeth Ledererovej, ktorú možno kontaktovať na čísle 09664/913417. Okrem kurzu stredomorského varenia sú v pláne aj ďalšie zaujímavé akcie. Dňa 17. októbra 2025 sa uskutoční kurz pre tínedžerov od 14 rokov, ktorý sa zameriava na prípravu jedla na Halloween. 14. novembra 2025 bude stredobodom jesene a 21. novembra 2025 budú nasledovať kulinárske objavy zo Škandinávie.

Kulinárska rozmanitosť stredomorského regiónu

Kurz stredomorského varenia predstaví účastníkom charakteristické suroviny a jedlá rôznych stredomorských krajín. Stredomorská kuchyňa je známa svojimi pozitívnymi účinkami na ľudský metabolizmus a srdce. Medzi typické suroviny patrí nielen zelenina, ovocie a chudé mäso, ale aj olivový olej, cesnak, víno a rôzne bylinky. To znamená, že účastníci ťažia nielen z lahodného zážitku, ale aj zo zdravotných benefitov.

Jedlá ako musaka alebo paella z gréckej a španielskej kuchyne sa dajú pripraviť v dobrej spoločnosti. Kurzy varenia sa zameriavajú na bežné suroviny a rozmanitosť stredomorskej kuchyne. Či už ide o talianske, grécke, francúzske, španielske alebo turecké recepty – každý jazýček si tu nájde to svoje.

Praktické podrobnosti o kurze

Aby sa kurz začal dobre pripravený, účastníci by si mali priniesť kuchársku zásteru, tri utierky, nádoby na uskladnenie potravín a nápoj. Tento prístup orientovaný na prax nielen podporuje učenie, ale tiež mení varenie na spoločný zážitok, ktorý sa zameriava na výmenu a radosť z prípravy jedla.

Pre tých, ktorí majú záujem o inú kulinársku ponuku, centrum vzdelávania dospelých ponúka aj kurzy so škandinávskou a jesennou tematikou, ktoré prebiehajú aj pod vedením Sabine Heinrich-Waidhas. Ak sa chcete ponoriť do sveta stredomorskej kuchyne, mali by ste sa rýchlo zaregistrovať, aby ste si zabezpečili miesto v tomto vyhľadávanom kurze.

Ďalšie informácie o kurzoch nájdete na stránkach príslušných centier vzdelávania dospelých a škôl varenia alebo priamo v kalendári podujatí obce Hahnbach.

Ďalšie podrobnosti o kurze „Kulinárske pozdravy zo Stredomoria“ nájdete na tomto odkaze: Hahnbach, alebo konkrétne informácie o kurze nájdete tu: VHS Amberg-Sulzbach. Ak chcete získať viac informácií o stredomorskej kuchyni, navštívte Kochschule.de.