Kokanduskursused Hahnbachis: Valmista ise Vahemere hõrgutisi!

Kokanduskursused Hahnbachis: Valmista ise Vahemere hõrgutisi!

26.09.2025 avaldasid Amberg-Sulzbachi Täiskasvanute Koolituskeskuse kokakursused oma uue kursuste ajakava. Eriti tähelepanuväärne on kursus “Kulinaarsed tervitused Vahemerest”, mis toimub reedel, 10. oktoobril 2025 alates kell 18.00. kuni 21.00. Hahnbachi alg- ja keskkoolis Max-Prechtl-Str. 8, toimub. Sabine Heinrich-Waidhasi juhendamisel saavad osalejad sellest ainulaadsest kogemusest osa saada 18,00 euro eest, kuigi sellega kaasnevad täiendavad materjalikulud umbes 10,00–20,00 eurot.

Registreeruda saab kas täiskasvanute koolituskeskuse veebilehe kaudu või otse pr Elisabeth Ledererilt, kellega saab ühendust telefonil 09664/913417. Lisaks Vahemere kokanduskursusele on kavas muidki huvitavaid üritusi. 17. oktoobril 2025 toimub 14-aastastele ja vanematele teismelistele mõeldud klass, mis keskendub Halloweeniks toidu valmistamisele. 14. novembril 2025 on fookuses sügis, millele järgnevad 21. novembril 2025 kulinaarsed avastused Skandinaaviast.

Vahemere piirkonna kulinaarne mitmekesisus

Vahemere köögitund tutvustab osalejatele erinevate Vahemere maade iseloomulikke koostisosi ja roogasid. Vahemere köök on tuntud oma positiivse mõju poolest inimese ainevahetusele ja südamele. Tüüpilisteks koostisosadeks on mitte ainult köögiviljad, puuviljad ja tailiha, vaid ka oliiviõli, küüslauk, vein ja erinevad maitsetaimed. See tähendab, et osalejad ei saa kasu mitte ainult maitsvast kogemusest, vaid ka tervisele kasulikust.

Heas seltskonnas saab valmistada roogasid nagu moussaka või paella Kreeka ja Hispaania köögist. Kokanduskursused keskenduvad tavapärastele toorainetele ja Vahemere köögi mitmekesisusele. Olgu itaalia, kreeka, prantsuse, hispaania või türgi retseptid – iga maitse leiab siit midagi oma maitsele.

Praktilised üksikasjad kursuse kohta

Et kursust hästi ette valmistada, peaksid osalejad kaasa võtma toiduvalmistamise põlle, kolm käterätikut, toiduainete säilitusnõusid ja joogi. Selline praktikale orienteeritud lähenemine mitte ainult ei soodusta õppimist, vaid muudab kokkamise ka ühiseks kogemuseks, mis keskendub toiduvahetusele ja toiduvalmistamise rõõmule.

Neile, kes on huvitatud muudest kulinaarsetest pakkumistest, pakub täiskasvanute koolituskeskus ka Skandinaavia ja sügiseteemalisi kursusi, mis samuti toimuvad Sabine Heinrich-Waidhasi juhtimisel. Kui soovite sukelduda Vahemere köögi maailma, peaksite kiiresti registreeruma, et kindlustada koht sellel nõutud kursusel.

Täpsemat infot kursuste kohta leiab vastavate täiskasvanute koolituskeskuse ja kokakoolide kodulehelt või otse Hahnbachi valla ürituste kalendrist.

Lisateabe saamiseks kursuse "Kulinaarsed tervitused Vahemerest" kohta järgige seda linki: Hahnbach või konkreetse kursuse teabe saamiseks vaadake siit: VHS Amberg-Sulzbach. Täiendava ülevaate saamiseks Vahemere köögist külastage Kochschule.de.