Madlavningskurser i Hahnbach: Tilbered selv middelhavsdelikatesser!

Madlavningskurser i Hahnbach: Tilbered selv middelhavsdelikatesser!

Den 26. september 2025 offentliggjorde madlavningskurserne på Amberg-Sulzbach Voksenuddannelsescenter deres nye kursusskema. Særligt bemærkelsesværdigt er kurset "Kulinariske hilsner fra Middelhavet", som finder sted fredag ​​den 10. oktober 2025 fra kl. 18.00. til 21:00. i Hahnbach folkeskole og mellemskole, Max-Prechtl-Str. 8, finder sted. Under ledelse af Sabine Heinrich-Waidhas kan deltagerne deltage i denne unikke oplevelse for 18,00 euro, selvom der vil blive påløbet yderligere materialeomkostninger på omkring 10,00 til 20,00 euro.

Tilmelding kan ske enten via voksenuddannelsescentrets hjemmeside eller direkte hos fru Elisabeth Lederer, som kan træffes på 09664/913417. Ud over middelhavskøkkenet er der planlagt andre interessante arrangementer. Den 17. oktober 2025 vil der blive tilbudt et hold for teenagere fra 14 år og opefter, der fokuserer på at lave mad til Halloween. Den 14. november 2025 er efteråret i fokus, efterfulgt af kulinariske opdagelser fra Skandinavien den 21. november 2025.

Middelhavsområdets kulinariske mangfoldighed

Middelhavets madlavningskursus vil introducere deltagerne til de karakteristiske ingredienser og retter fra forskellige middelhavslande. Middelhavskøkkenet er kendt for sine positive effekter på menneskets stofskifte og hjertet. De typiske ingredienser omfatter ikke kun grøntsager, frugt og magert kød, men også olivenolie, hvidløg, vin og forskellige krydderurter. Det betyder, at deltagerne ikke kun nyder godt af en lækker oplevelse, men også af sundhedsmæssige fordele.

Retter som moussaka eller paella fra det græske og spanske køkken kan tilberedes i godt selskab. Madlavningskurserne fokuserer på de gængse råvarer og mangfoldigheden af ​​middelhavskøkkenet. Uanset om det er italienske, græske, franske, spanske eller tyrkiske opskrifter - her vil enhver smag finde noget til deres smag.

Praktiske detaljer om kurset

For at starte kurset velforberedt skal deltagerne medbringe et forklæde, tre viskestykker, madopbevaringsbeholdere og en drink. Denne praksisorienterede tilgang fremmer ikke kun læring, men gør også madlavning til en fælles oplevelse, der fokuserer på udveksling og glæde ved at lave mad.

For dem, der er interesserede i andre kulinariske tilbud, tilbyder voksenuddannelsescentret også kurser med skandinaviske og efterårstemaer, som også foregår under ledelse af Sabine Heinrich-Waidhas. Vil du fordybe dig i middelhavskøkkenets verden, bør du hurtigt tilmelde dig for at sikre dig en plads på dette eftertragtede kursus.

Yderligere information om kurserne kan findes på det respektive voksenuddannelsescenter og kokkeskoles hjemmesider eller direkte i Hahnbach kommunes arrangementskalender.

For flere detaljer om kurset "Kulinariske hilsner fra Middelhavet", følg venligst dette link: Hahnbach, eller for den specifikke kursusinformation se her: VHS Amberg-Sulzbach. For yderligere indsigt i middelhavskøkkenet, besøg Kochschule.de.