Slastni pivski užitki: Doživite bavarsko večerjo 12. oktobra!

Slastni pivski užitki: Doživite bavarsko večerjo 12. oktobra!

30. septembra 2025 AOVE napoveduje kulinarični vrhunec: V nedeljo, 12. oktobra 2025, bo kulinarična večerja, ki bo posvečena "pivski blaženosti". Dogodek organizira lokalna oskrbnica Marianne Moosburger, ki gostom obljublja pester program.

Večerja se začne ob 17. uri. in se bo odvijal na treh različnih prizoriščih: v športni restavraciji, v nostalgičnem Tiffanyju in v Wendlovi trezorski pivovarni. Vsi zainteresirani se lahko zdaj prijavijo pri AOVE na 09664/952467.

Bavarske dobrote in tradicije

Bavarska ni znana le po slikoviti pokrajini in očarljivih vasicah, temveč predvsem po bogati kulinarični tradiciji. »Bavarske dobrote« so del bavarske kulture in ponujajo različne krepke jedi. Tipične specialitete vključujejo svinjske kolence, bele klobase in preste, vse pa so pripravljene iz lokalnih sestavin.

Priljubljena jed je malica, ki jo sestavljajo svinjska pečenka, obazda in kmečki kruh. Zelo priljubljene so tudi sladke jedi, kot so jabolčni zavitek z vaniljevo omako in dušeni cmoki s sladko omako. Te kulinarične užitke lahko doživite ne samo na Oktoberfestu v Münchnu, temveč tudi na lokalnih dogodkih, kot je kulinarična večerja v Hahnbachu. Oktoberfest predstavlja različne bavarske jedi, vključno s specialitetami iz klobas in sladkimi dobrotami, kot sta Kaiserschmarrn in praženi mandlji.

Organizatorji dajejo vse večji poudarek trajnosti in regionalnim sestavinam, kar je opazno tudi v bavarski gastronomiji. Številne restavracije uporabljajo lokalne izdelke in ponujajo široko paleto kulinaričnih doživetij v pivskih vrtovih, gostilnah in restavracijah z zvezdicami.

Kulinarični dogodki in doživetja

Na Bavarskem potekajo številni kulinarični dogodki, ki poudarjajo lokalne dobrote. V Bad Birnbachu, mestu na Spodnjem Bavarskem, poteka tedenska tržnica vsako soboto na trgu Neuer Marktplatz. Tu lahko obiskovalci kupijo regionalne dobrote, lesene igrače in zdravilne kamne. Regija ponuja tudi tedne kulinarike v gostilnah, posvečene tako tradicionalnim kot inovativnim receptom.

Poleg tega se v toplih mesecih odvijajo različni poletni in ljudski festivali, ki ponujajo živo glasbo, ples in osvežilne pijače. Kmečki prazniki na kmetijah omogočajo gostom, da neposredno na kraju samem uživajo v bavarski hrani, kot so sveže mleko, kmečki kruh in domače pecivo. Sodobne restavracije, kot je Wellness Hotel Sonnengut v Bad Birnbachu, širijo ponudbo jedi in združujejo gastronomske vrhunce z wellness izkušnjami.

Glede na pestro kulinarično ponudbo predstavlja Kulinarična večerja v Hahnbachu odlično priložnost za doživetje in uživanje v bavarski kuhinji v vsej njeni raznolikosti. Naj bo ob dobri hrani, poučnih zgodbah ali družabni glasbi – dogodek obljublja pravo pojedino za vse čute.