Lahodné pivné pôžitky: Zažite bavorskú večeru 12. októbra!

Lahodné pivné pôžitky: Zažite bavorskú večeru 12. októbra!

30. septembra 2025 AOVE oznamuje kulinársky vrchol: V nedeľu 12. októbra 2025 sa uskutoční kulinárska večera, ktorá je celá o „pivnej blaženosti“. Podujatie organizuje miestna domovníčka Marianne Moosburger, ktorá hosťom sľubuje pestrý program.

Večera začína o 17:00. a uskutoční sa na troch rôznych miestach: v športovej reštaurácii, v nostalgickej Tiffany a v trezorovom pivovare manželov Wendlových. Každý, kto má záujem, sa teraz môže zaregistrovať v AOVE na čísle 09664/952467.

Bavorské pochúťky a tradície

Bavorsko nie je známe len svojou malebnou krajinou a pôvabnými dedinkami, ale predovšetkým bohatou kulinárskou tradíciou. „Bavorské pochúťky“ sú súčasťou bavorskej kultúry a ponúkajú množstvo výdatných jedál. K typickým špecialitám patria bravčové kolienka, biele klobásy a praclíky, všetky sú pripravované z regionálnych surovín.

Obľúbeným jedlom je snack, ktorý pozostáva z pečeného bravčového mäsa, obazda a sedliackeho chleba. Veľmi obľúbené sú aj sladké jedlá ako jablková štrúdľa s vanilkovou omáčkou a parená knedľa so sladkou omáčkou. Tieto kulinárske lahôdky môžete zažiť nielen na Oktoberfeste v Mníchove, ale aj na miestnych podujatiach, ako je Culinary Dinner v Hahnbachu. Oktoberfest predstavuje rozmanitú bavorskú kuchyňu vrátane klobásových špecialít a sladkých dobrôt ako Kaiserschmarrn a pražených mandlí.

Organizátori kladú čoraz väčší dôraz na udržateľnosť a regionálne suroviny, čo je badateľné aj v bavorskej gastronómii. Mnohé reštaurácie využívajú miestne produkty a ponúkajú širokú škálu kulinárskych zážitkov v pivných záhradách, tavernách a hviezdnych reštauráciách.

Kulinárske akcie a zážitky

V Bavorsku sa koná množstvo kulinárskych podujatí, ktoré vyzdvihujú miestne pochúťky. V Bad Birnbach, meste v Dolnom Bavorsku, sa týždenný trh koná každú sobotu na námestí Neuer Marktplatz. Návštevníci si tu môžu zakúpiť regionálne pochúťky, drevené hračky a liečivé kamene. Región ponúka aj kulinárske týždne v hostincoch venovaných tradičným aj inovatívnym receptom.

Okrem toho sa v teplých mesiacoch konajú rôzne letné a ľudové festivaly, ktoré ponúkajú živú hudbu, tanec a osviežujúce nápoje. Farmárske slávnosti na farmách umožňujú hosťom vychutnať si bavorské jedlá priamo na mieste, ako je čerstvé mlieko, sedliacky chlieb a domáce koláče. Moderné reštaurácie ako Wellness Hotel Sonnengut v Bad Birnbach rozširujú ponuku jedál a spájajú gastronomické skvosty s wellness zážitkami.

Vzhľadom na tieto rozmanité kulinárske ponuky predstavuje Kulinársky večer v Hahnbachu vynikajúcu príležitosť zažiť a vychutnať si bavorskú kuchyňu v celej jej rozmanitosti. Či už s dobrým jedlom, poučnými príbehmi alebo spoločenskou hudbou – podujatie sľubuje, že bude skutočným sviatkom pre všetky zmysly.