Pyszne piwne przysmaki: 12 października zjedz bawarską kolację!

Pyszne piwne przysmaki: 12 października zjedz bawarską kolację!

30 września 2025 r. AOVE ogłasza kulinarną atrakcję: w niedzielę 12 października 2025 r. odbędzie się kulinarna kolacja pełna „piwnej rozkoszy”. Imprezę organizuje lokalna opiekunka Marianne Moosburger, która zapewnia gościom zróżnicowany program.

Kolacja zaczyna się o 17:00. i odbędzie się w trzech różnych miejscach: w restauracji sportowej, w nostalgicznej kawiarni Tiffany oraz w browarze Vandels. Każdy zainteresowany może teraz zarejestrować się w AOVE pod numerem 09664/952467.

Bawarskie przysmaki i tradycje

Bawaria znana jest nie tylko z malowniczych krajobrazów i urokliwych wiosek, ale przede wszystkim z bogatej tradycji kulinarnej. „Bawarskie przysmaki” są częścią bawarskiej kultury i oferują różnorodne, obfite dania. Typowymi specjałami są golonki, białe kiełbaski i precle, a wszystkie przyrządzane są z regionalnych składników.

Popularnym daniem jest przekąska, na którą składa się pieczeń wieprzowa, obazda i chleb wiejski. Dużą popularnością cieszą się także dania na słodko, takie jak strudel jabłkowy z sosem waniliowym czy knedle na parze z sosem słodkim. Tych kulinarnych przysmaków można doświadczyć nie tylko podczas Oktoberfestu w Monachium, ale także podczas lokalnych wydarzeń, takich jak Kulinarna Kolacja w Hahnbach. Oktoberfest prezentuje różnorodne dania kuchni bawarskiej, w tym specjały z kiełbasy i słodkie przysmaki, takie jak Kaiserschmarrn i prażone migdały.

Organizatorzy kładą coraz większy nacisk na zrównoważony rozwój i regionalne składniki, co jest zauważalne także w bawarskiej gastronomii. Wiele restauracji korzysta z lokalnych produktów i oferuje szeroką gamę doznań kulinarnych w ogródkach piwnych, tawernach i restauracjach gwiazdorskich.

Wydarzenia i przeżycia kulinarne

W Bawarii odbywa się wiele wydarzeń kulinarnych, które prezentują lokalne przysmaki. W Bad Birnbach, mieście w Dolnej Bawarii, cotygodniowy targ odbywa się w każdą sobotę na Neuer Marktplatz. Można tu kupić regionalne przysmaki, drewniane zabawki i kamienie lecznicze. W regionie oferowane są także tygodnie kulinarne w karczmach serwujących zarówno tradycyjne, jak i innowacyjne przepisy.

Ponadto w ciepłych miesiącach odbywają się różne festiwale letnie i folklorystyczne, podczas których można posłuchać muzyki na żywo, tańczyć i orzeźwiających napojów. Festiwale w gospodarstwach rolnych umożliwiają gościom skosztowanie bawarskich potraw bezpośrednio na miejscu, takich jak świeże mleko, wiejski chleb i domowe ciasta. Nowoczesne restauracje, takie jak Wellness Hotel Sonnengut w Bad Birnbach, poszerzają ofertę dań i łączą atrakcje gastronomiczne z doznaniami wellness.

Ze względu na tę różnorodną ofertę kulinarną Kolacja Kulinarna w Hahnbach stanowi doskonałą okazję do poznania i rozkoszowania się kuchnią bawarską w całej jej różnorodności. Niezależnie od tego, czy chodzi o wyśmienite jedzenie, pouczające historie czy towarzyską muzykę – wydarzenie zapowiada się na prawdziwą ucztę dla wszystkich zmysłów.