Herkullisia olutherkkuja: Koe baijerilainen illallinen 12. lokakuuta!

Herkullisia olutherkkuja: Koe baijerilainen illallinen 12. lokakuuta!

30. syyskuuta 2025 AOVE julkistaa kulinaarisen kohokohdan: sunnuntaina 12. lokakuuta 2025 järjestetään kulinaarinen illallinen, jossa on kyse "oluen autuudesta". Tapahtuman järjestää paikallinen talonmies Marianne Moosburger, joka lupaa vieraille monipuolista ohjelmaa.

Illallinen alkaa klo 17. ja se järjestetään kolmessa eri paikassa: urheiluravintolassa, nostalgisessa Tiffanyssa ja Wendlsin holvipanimossa. Kaikki kiinnostuneet voivat nyt rekisteröityä AOVE:hen numerossa 09664/952467.

Baijerin herkkuja ja perinteitä

Baijeri ei tunneta vain maalauksellisista maisemistaan ​​ja viehättävistä kylistään, vaan ennen kaikkea rikkaasta kulinaarisesta perinteestään. "Baijerilaiset herkut" ovat osa baijerilaista kulttuuria ja tarjoavat erilaisia ​​runsaita ruokia. Tyypillisiä erikoisuuksia ovat sianlihan nystyrit, valkoiset makkarat ja pretzelit, jotka kaikki valmistetaan paikallisista raaka-aineista.

Suosittu ruokalaji on välipala, joka koostuu porsaanpaistista, obazdasta ja maanviljelijän leivästä. Makeat ruoat, kuten omenastruudel vaniljakastikkeella ja höyrytetyt nyytit makealla kastikkeella, ovat myös erittäin suosittuja. Näitä kulinaarisia herkkuja voi kokea Münchenin Oktoberfestin lisäksi myös paikallisissa tapahtumissa, kuten kulinaarisessa illallisessa Hahnbachissa. Oktoberfest esittelee erilaisia ​​baijerilaisia ​​ruokia, kuten makkaraerikoisuuksia ja makeita herkkuja, kuten Kaiserschmarrn ja paahdettuja manteleita.

Järjestäjät korostavat yhä enemmän kestävyyttä ja alueellisia raaka-aineita, mikä näkyy myös Baijerin gastronomiassa. Monet ravintolat käyttävät paikallisia tuotteita ja tarjoavat laajan valikoiman kulinaarisia elämyksiä olutpuutarhoissa, tavernoissa ja tähtiravintoloissa.

Kulinaarisia tapahtumia ja kokemuksia

Baijerissa järjestetään lukuisia kulinaarisia tapahtumia, joissa korostetaan paikallisia herkkuja. Bad Birnbachissa, Ala-Baijerin kaupungissa, viikoittaiset markkinat järjestetään joka lauantai Neuer Marktplatzilla. Täältä asiakkaat voivat ostaa paikallisia herkkuja, puisia leluja ja parantavia kiviä. Alue tarjoaa myös kulinaarisia viikkoja majataloissa, jotka on omistettu sekä perinteisille että innovatiivisille resepteille.

Lisäksi lämpiminä kuukausina järjestetään erilaisia ​​kesä- ja kansanfestivaaleja, jotka tarjoavat elävää musiikkia, tanssia ja virkistäviä juomia. Maatilafestivaaleilla asiakkaat voivat nauttia baijerilaista ruokaa suoraan paikan päällä, kuten tuoretta maitoa, maanviljelijän leipää ja kotitekoisia kakkuja. Modernit ravintolat, kuten Wellness Hotel Sonnengut Bad Birnbachissa, laajentavat ruokavalikoimaa ja yhdistävät gastronomiset kohokohdat hyvinvointielämyksiin.

Kun otetaan huomioon nämä monipuoliset kulinaariset tarjoukset, kulinaarinen illallinen Hahnbachissa tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden kokea ja nauttia baijerilaisen keittiön monipuolisuudesta. Olipa sitten tarjolla hyvää ruokaa, informatiivisia tarinoita tai seurallista musiikkia – tapahtuma lupaa olla todellinen juhla kaikille aisteille.