Čas obiranja v Mintrachingu: lokalni sadovnjaki vas vabijo k obiranju!

Čas obiranja v Mintrachingu: lokalni sadovnjaki vas vabijo k obiranju!

V občini Mintraching se obiranje zrelega sadja spodbuja prek skupnih sadovnjakov, ki se razprostirajo na različnih lokacijah po vsej občini. Ta skupna območja državljanom ne ponujajo le priložnosti za obiranje sadja, ampak tudi za izkoriščanje in uporabo teh dragocenih virov. Natančne lokacije sadovnjakov so Schulstrasse in Ringstrasse v Mintrachingu ter območja v Gengkofenu in Mangoldingu v bližini igrišča. Na igrišču v Scheuerju in Sengkofenu so tudi sadovnjaki. Obstaja tudi travnik na Grünbucklu južno od Mooshama in še en na GVS proti Geislingu blizu Klein Gilla. Za zainteresirane so na voljo dodatne informacije na spletnem mestu občine Mintraching.

Tradicija sadjarstva ima v Evropi dolgo zgodovino, ki sega v pradavnino. Kakovostne sadne sorte so v Evropo prinesli Rimljani, ki so dopolnili svoje znanje o sadjarstvu iz Orienta in Grčije. Napisi v egipčanskih templjih že pričajo o gojenju jablan v vrtovih. V srednjem veku so cerkveni redovi in ​​posvetni vladarji gojili poznavanje sadnih vrst, Karel Veliki pa je že v 8. stoletju izdal kraljevi dekret o oskrbi sadovnjakov. Ti zgodovinski vpogledi ponazarjajo, kako globoko je sadjarstvo zakoreninjeno v evropski kulturni zgodovini. Danes je večja prehranska ozaveščenost gonilna sila, ki podpira pobude za ohranjanje in uporabo tradicionalnih zalog sadja, kot lahko opazimo na primer na Bavarskem.

Razvoj sadjarstva

Z industrializacijo v 19. stoletju se je sadjarstvo v Nemčiji in drugih evropskih državah močno povečalo. Sadovnjaki so nastajali ob cestah in na območjih, na območjih z malimi podjetji pa so prevladovali mešani sadovnjaki in sadni vinogradi. Popis leta 1900 je pokazal, da je bilo v nemškem cesarstvu več kot 168 milijonov plodnih sadnih dreves. Toda povojnemu obdobju je sledilo obdobje, ko je sadovnjaštvo postalo ekonomsko oteženo, dokler se številni sestoji niso morali umakniti novim ureditvenim površinam in prometnicam. Pridelovanje namiznega sadja se je sčasoma preusmerilo na nizkostebelne sisteme, kar je pomenilo vse večji pritisk na tradicionalne sadovnjake.

Kljub temu so se okoli leta 1970 pojavile številne pobude za ohranitev in uporabo sadovnjakov. Ta prizadevanja so nenazadnje posledica vse večjega zanimanja za zdravo prehrano in regionalne izdelke, ki postajajo v zadnjih 15 letih vse bolj pomembni. V mnogih skupnostih, vključno z Mintrachingom, ustvarjanje in ohranjanje sadovnjakov ne ohranja le vira hrane, temveč tudi del kulturne krajine, ki je pomemben za prihodnje generacije.