Szüreti idő Mintrachingban: a közösségi gyümölcsösök szüretre invitálnak!
Tudjon meg mindent a közösségi gyümölcsösökről Mintrachingban: a helyszínekről, a betakarításról és kulturális jelentőségükről.
Szüreti idő Mintrachingban: a közösségi gyümölcsösök szüretre invitálnak!
Mintraching községben az érett gyümölcs betakarítását közösségi gyümölcsösökben segítik elő, amelyek a település különböző pontjain terülnek el. Ezek a közös területek nem csak lehetőséget kínálnak a polgároknak a gyümölcs betakarítására, hanem ezen értékes erőforrások kiaknázására és felhasználására is. A gyümölcsösök pontos elhelyezkedése a Schulstrasse és a Ringstrasse Mintrachingban, valamint a játszótér közelében lévő Gengkofen és Mangolding területek. A Scheuer és Sengkofen játszótéren gyümölcsösök is találhatók. Van egy rét Grünbucklban Mooshamtől délre, és egy másik a GVS-n Geisling felé, Klein Gilla közelében. Az érdeklődők további információkat találhatnak Mintraching önkormányzatának honlapján.
A gyümölcstermesztés hagyománya nagy múltra tekint vissza Európában, az ókorig nyúlik vissza. A jó minőségű gyümölcsfajtákat a rómaiak hozták Európába, akik Keletről és Görögországból egészítették ki gyümölcstermesztési ismereteiket. Az egyiptomi templomfeliratok már bizonyítják az almafák kerti termesztését. A középkorban az egyházi rendek és a világi uralkodók művelték a gyümölcsfajok ismeretét, míg Nagy Károly már a 8. században királyi rendeletet adott ki a gyümölcsösök gondozásáról. Ezek a történelmi betekintések szemléltetik, hogy a gyümölcstermesztés milyen mélyen gyökerezik az európai kultúrtörténetben. Napjainkban a megnövekedett táplálkozási tudatosság olyan hajtóerő, amely támogatja a hagyományos gyümölcskészletek megőrzésére és felhasználására irányuló kezdeményezéseket, ahogy ez például Bajorországban is megfigyelhető.
A gyümölcstermesztés fejlődése
A 19. századi iparosodással Németországban és más európai országokban jelentősen megnőtt a gyümölcstermesztés. A gyümölcsösök az utak mentén és a közterületeken alakultak ki, míg a vegyes gyümölcsösök és gyümölcsszőlőültetvények a kisvállalkozásokkal rendelkező régiókban domináltak. Egy 1900-as népszámlálás kimutatta, hogy a Német Birodalomban több mint 168 millió termő gyümölcsfa volt. A háború utáni időszakot azonban egy olyan időszak követte, amikor a gyümölcsös termesztés gazdaságilag egyre nehezebbé vált, mígnem sok állománynak új fejlesztési területeknek és közlekedési útvonalaknak kellett helyet adnia. Az étkezési gyümölcs termesztése végül áttért az alacsony szárú rendszerekre, ami egyre nagyobb nyomást gyakorolt a hagyományos gyümölcsösökre.
Ennek ellenére 1970 körül számos kezdeményezés született a gyümölcsösök megőrzésére és használatára. Ezek az erőfeszítések nem utolsósorban az egészséges táplálkozás és a regionális termékek iránti növekvő érdeklődésnek köszönhetők, amely az elmúlt 15 évben egyre fontosabbá vált. Sok közösségben, így Mintrachingban is, a gyümölcsösök létrehozása és megőrzése nemcsak élelmiszerforrást őriz meg, hanem a kultúrtáj egy darabját is, amely fontos a jövő generációi számára.