Hemauer Spitzlmarkt 2025: Festival za brbončice in tradicijo!

Hemauer Spitzlmarkt 2025: Festival za brbončice in tradicijo!

31. oktobra 2025 se bo središče mesta Hemau spremenilo v cono za pešce, ko bo priljubljena Hemauer Spitzlmarkt poteka. Tržnica je odprta od 8. do 17. ure. in ponuja pisano mešanico tradicije in regionalne kuhinje. Poudarek je na tradicionalnem pecivu v obliki diamanta Spitzln, ki ga ponujajo v različnih različicah. Obiskovalci se lahko veselijo tudi drugih kulinaričnih dobrot, kot so žemljice in madžarski langoši.

Približno 25 stojnic na tržnici vabi k odkrivanju regionalnih izdelkov, rokodelskih izdelkov, delikates in jesenskih okraskov. Predmeti, ki so na voljo za nakup, vključujejo kape, rokavice, nogavice, košare, krtače, metle in aranžmaje za dan vseh svetih. Za mlajše obiskovalce bo družinska baza Jura opremljena z informacijsko stojnico.

Zgodovinske korenine in tradicija

Hemauer Spitzlmarkt ima dolgo tradicijo, ki se je začela leta 1630. Obeležuje obletnico smrti svetega škofa Wolfganga iz Regensburga in je uradno registrirana kot Spitzlmarkt od leta 1972. Prvotno so Spitzl pekli kot darila za pokojne, kasneje pa so se razvili v ljubeče daritve, ki so jih delili ljudje, ki so izkazovali naklonjenost. Podobne tradicionalne prireditve, kot sta Spitzlmarkt v Kelheimu in Dietfurtu, potekajo na območju Hemaua, kar poudarja priljubljenost teh običajev.

Priprave se začnejo dva meseca pred tržnico v štirih pekarnah Hemauer, kjer se priprava testa za Spitzlarten običajno začne septembra. Leta 2012 sta dva slaščičarja in trije pomočniki izdelovali teden dni in s tem pokazali pomen tržnice za lokalno skupnost.

Prometni predpisi in ponudba

Za Spitzlmarkt bo središče mesta zaprto za promet od 6.30 do 18.30. Preusmeritve bodo vzpostavljene preko Riedenburger Straße, Karl-Maag-Straße in Kelheimer Straße. Liniji RVV 28 in 66 bosta preusmerjeni, pri čemer bo linija 28 služila vsem postajališčem, linija 66 pa ne bo služila postajališču Hemau Kelheimer Straße.

Cene za različne različice Spitzla so običajno med enim evrom za mali Kuchenspitzl in 15 evri za velikega Tortenspitzla. Spitzl je na voljo tudi v pekarnah, zlasti v tednu vseh svetih. Organizatorji v času kosila pričakujejo veliko obiskovalcev, predvsem starejše generacije, ki bo tržnici dala še dodaten pomen.

Hemauer Spitzlmarkt je sestavni del kulturnega spomina v Hemauu in primer žive tradicije jeseni in kmečkih tržnic, ki jih v mnogih regijah praznujejo v tem letnem času. Na teh tržnicah so pogosto razstavljene domače dobrine in lokalne dobrote, tako je tudi na tržnicah Aoste opisujejo in ponujajo zabaven spremljevalni program za mlade in stare.