Hemauer Spitzlmarkt 2025: een festival voor de smaakpapillen en traditie!

Hemauer Spitzlmarkt 2025: een festival voor de smaakpapillen en traditie!

Op 31 oktober 2025 wordt het stadscentrum van Hemau omgetoverd tot voetgangersgebied als de populaire Hemauer Spitzlmarkt vindt plaats. De markt is geopend van 08.00 uur tot 17.00 uur. en biedt een kleurrijke mix van traditie en regionale keuken. De nadruk ligt op de traditionele ruitvormige gebakjes, de Spitzln, die in verschillende variaties worden aangeboden. Bezoekers kunnen zich ook verheugen op andere culinaire hoogstandjes zoals braadworstbroodjes en Hongaarse langos.

Ongeveer 25 marktkramen nodigen bezoekers uit om regionale producten, handwerk, delicatessen en herfstdecoraties te ontdekken. Artikelen die te koop zijn, zijn onder meer hoeden, handschoenen, sokken, mandenmakerij, borstels, bezems en Allerheiligenarrangementen. De familiebasis Jura zal met een informatiestand de jongere bezoekers aanspreken.

Historische wortels en traditie

De Hemauer Spitzlmarkt heeft een lange traditie die begon in 1630. Hij herdenkt de sterfdag van de heilige bisschop Wolfgang van Regensburg en is sinds 1972 officieel geregistreerd als Spitzlmarkt. Oorspronkelijk werden de Spitzls gebakken als geschenk voor de overledene, maar later ontwikkelden ze zich tot liefdevolle geschenken die werden weggegeven tussen mensen die genegenheid toonden. Soortgelijke traditionele evenementen zoals de Spitzlmarkt in Kelheim en Dietfurt vinden plaats in de regio Hemau, wat de populariteit van deze gebruiken onderstreept.

De voorbereidingen beginnen twee maanden voor de markt in de vier bakkerijen van Hemauer, waar de deegvoorbereidingen voor de Spitzlarten meestal in september beginnen. In 2012 hebben twee banketbakkers en drie helpers er een week lang aan gewerkt, wat het belang van de markt voor de lokale gemeenschap aantoonde.

Verkeersregels en aanbiedingen

Voor de Spitzlmarkt is de binnenstad van 06.30 uur tot 18.30 uur afgesloten voor verkeer. Er worden omleidingen ingesteld via de Riedenburger Straße, Karl-Maag-Straße en Kelheimer Straße. RVV-lijnen 28 en 66 worden omgeleid, waarbij lijn 28 alle haltes bedient en lijn 66 ​​niet de halte Hemau Kelheimer Straße.

De prijzen voor de verschillende Spitzl-variaties liggen meestal tussen één euro voor de kleine Kuchenspitzl en 15 euro voor de grote Tortenspitzl. Spitzl is ook verkrijgbaar in bakkerijen, vooral tijdens Allerheiligen. De organisatoren verwachten tijdens de lunch veel bezoekers, vooral van de oudere generatie, die de markt extra betekenis zullen geven.

De Hemauer Spitzlmarkt is een integraal onderdeel van het culturele geheugen in Hemau en een voorbeeld van de levende traditie van herfst- en boerenmarkten die in veel regio's deze tijd van het jaar worden gevierd. Op deze markten worden vaak zelfgemaakte producten en lokale delicatessen tentoongesteld, zoals ook op de markten het geval is Aoste wordt beschreven en biedt een onderhoudend voorprogramma voor jong en oud.