Hemauer Spitzlmarkt 2025: Una festa per il palato e la tradizione!

Hemauer Spitzlmarkt 2025: Una festa per il palato e la tradizione!

Il 31 ottobre 2025, il centro della città di Hemau sarà trasformato in zona pedonale quando il popolare Hemauer Spitzlmarkt ha luogo. Il mercato è aperto dalle 8:00 alle 17:00. e offre un colorato mix di tradizione e cucina regionale. L'attenzione è rivolta ai tradizionali dolci a forma di diamante, gli Spitzln, proposti in diverse varianti. I visitatori possono anche aspettarsi altre delizie culinarie come i panini con bratwurst e i langos ungheresi.

Circa 25 bancarelle invitano i visitatori a scoprire i prodotti regionali, l'artigianato, le specialità gastronomiche e le decorazioni autunnali. Gli articoli disponibili per l'acquisto includono cappelli, guanti, calzini, vimini, spazzole, scope e decorazioni per il giorno di Ognissanti. La base familiare del Giura sarà dotata di uno stand informativo per attirare i visitatori più giovani.

Radici storiche e tradizione

L'Hemauer Spitzlmarkt ha una lunga tradizione che inizia nel 1630. Commemora l'anniversario della morte del santo vescovo Wolfgang di Ratisbona ed è ufficialmente registrato come Spitzlmarkt dal 1972. Originariamente gli Spitzl venivano preparati come dono per i defunti, ma in seguito si trasformarono in offerte amorevoli che venivano regalate tra persone che mostravano affetto. Manifestazioni tradizionali simili come lo Spitzlmarkt a Kelheim e Dietfurt si svolgono nella zona di Hemau, il che sottolinea la popolarità di queste usanze.

I preparativi iniziano due mesi prima del mercato nei quattro panifici Hemauer, dove di solito inizia a settembre la preparazione dell'impasto per gli Spitzlarten. Nel 2012, due pasticceri e tre aiutanti hanno dedicato una settimana alla sua realizzazione, dimostrando alla comunità locale l’importanza del mercato.

Norme di circolazione e offerte

Per lo Spitzlmarkt il centro cittadino sarà chiuso al traffico dalle ore 6:30 alle ore 18:30. Saranno realizzate deviazioni attraverso Riedenburger Straße, Karl-Maag-Straße e Kelheimer Straße. Le linee RVV 28 e 66 verranno deviate, con la linea 28 che servirà tutte le fermate e la linea 66 non servirà la fermata Hemau Kelheimer Straße.

I prezzi per le diverse varianti di Spitzl sono generalmente compresi tra un euro per il piccolo Kuchenspitzl e 15 euro per il grande Tortenspitzl. Gli Spitzl si trovano anche nelle panetterie, soprattutto durante la Settimana di Ognissanti. All'ora di pranzo gli organizzatori si aspettano molti visitatori, soprattutto della generazione più anziana, che daranno al mercato ulteriore importanza.

L'Hemauer Spitzlmarkt è parte integrante della memoria culturale di Hemau e un esempio della tradizione vivente dei mercati autunnali e contadini che si celebrano in molte regioni in questo periodo dell'anno. Questi mercati spesso mettono in mostra prodotti fatti in casa e prelibatezze locali, come avviene anche nei mercati Aosta viene descritto e offre un divertente programma di supporto per grandi e piccini.