Hemauer Spitzlmarkt 2025: festival maitsele ja traditsioonidele!

Hemauer Spitzlmarkt 2025: festival maitsele ja traditsioonidele!

31. oktoobril 2025 muudetakse Hemau kesklinn jalakäijate tsooniks, kui populaarne Hemauer Spitzlmarkt toimub. Turg on avatud 8.00-17.00. ja pakub värvikat segu traditsioonidest ja piirkondlikest köökidest. Fookuses on traditsioonilised rombikujulised küpsetised Spitzln, mida pakutakse erinevates variatsioonides. Külastajad ootavad ka muid kulinaarseid hõrgutisi, nagu bratwurst ja Ungari langod.

Ligikaudu 25 turuletti kutsuvad külastajaid avastama piirkondlikke tooteid, käsitööd, delikatessikaupu ja sügisehteid. Ostmiseks on saadaval mütsid, kindad, sokid, korvid, harjad, luudad ja kõigi pühakute päeva seaded. Jura perebaasi saab noorematele külastajatele meelitada infostendi.

Ajaloolised juured ja traditsioon

Hemauer Spitzlmarktil on pikk traditsioon, mis sai alguse 1630. aastal. See tähistab Regensburgi püha piiskopi Wolfgangi surma-aastapäeva ja on ametlikult registreeritud Spitzlmarktena alates 1972. aastast. Algselt küpsetati spitsleid lahkunule kingituseks, kuid hiljem arenes neist välja armastavad pakkumised inimeste vahel. Sarnased traditsioonilised üritused, nagu Spitzlmarkt Kelheimis ja Dietfurtis, toimuvad Hemau piirkonnas, mis rõhutab nende tavade populaarsust.

Ettevalmistused algavad kaks kuud enne turgu neljas Hemaueri pagaritöökojas, kus Spitzlarteni taigna ettevalmistamine algab tavaliselt septembris. 2012. aastal veetsid kaks kondiitri ja kolm abilist nädala selle valmistamisel, näidates turu tähtsust kohalikule kogukonnale.

Liikluseeskirjad ja pakkumised

Spitzlmarkti jaoks suletakse kesklinn liikluseks kella 6.30-18.30. Ümbersuunamised rajatakse Riedenburger Straße, Karl-Maag-Straße ja Kelheimer Straße kaudu. RVV liinid 28 ja 66 suunatakse ümber, liin 28 teenindab kõiki peatusi ja liin 66 ei teeninda Hemau Kelheimer Straße peatust.

Erinevate Spitzli variatsioonide hinnad jäävad tavaliselt väikese Kuchenspitzli ühe euro ja suure Tortenspitzli 15 euro vahele. Spitzlid on saadaval ka pagaritöökodades, eriti kõigi pühakute nädalal. Korraldajad ootavad lõunaajal palju külastajaid, eriti vanema põlvkonna esindajaid, kes annavad turule lisa tähtsust.

Hemauer Spitzlmarkt on Hemau kultuurimälu lahutamatu osa ning näide elavast sügise traditsioonist ja taluturgudest, mida sel aastaajal paljudes piirkondades tähistatakse. Nendel turgudel esitletakse sageli omatehtud kaupu ja kohalikke hõrgutisi, nagu ka turgudel Aoste on kirjeldatud ja pakub meelelahutuslikku tugiprogrammi noortele ja vanadele.