Der Spätlingsmarkt in Ludwigsburg hat wieder seine Pforten geöffnet! Am Dienstag wurde die Veranstaltung feierlich eröffnet, und das gleich mit einem schönen Zitat des Verlegers und Herausgebers Wolfgang Schuch: „Genießen heißt, dem Alltäglichen etwas Besonderes abzugewinnen.“ Und genau das ist es, was der Markt verspricht – eine Verbindung von regionalen Produkten, Handwerk und persönlichen Begegnungen. Hier treffen sich Menschen aus der Region und ihre Partner, um in einer gemütlichen Atmosphäre zu schlemmen und zu plaudern.

Seit seiner Premiere im Jahr 1997, damals noch mit bescheidenen sieben Ständen, hat sich der Spätlingsmarkt zu einer festen Größe im Landkreis entwickelt. In diesem Jahr sind es beeindruckende 75 Aussteller, die ihre Waren anbieten und für viel Abwechslung sorgen. Besonders spannend ist die Vielfalt an Partnerregionen, die ihre kulinarischen Spezialitäten und kulturellen Beiträge präsentieren – darunter Bergamo, Zwickau, das Komitat Pest, Frankreich und Obergaliläa.

Neue Köstlichkeiten und ein spannendes Rahmenprogramm

Die Auswahl an neuen Angeboten ist wirklich bemerkenswert! Da gibt es den schuleigenen Wein der Paul-Aldinger-Schule aus Steinheim, frische Fisch- und Forellenprodukte der Fischquelle und Forellenmanufaktur Watzl aus Pleidelsheim, ungarische Spezialitäten, duftende Naturkosmetik sowie französische Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten. Und nicht zu vergessen die griechischen Köstlichkeiten, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!

Das Rahmenprogramm ist ebenso vielfältig. Am Dienstag stehen Bierproben zur Bierkultur des 18. Jahrhunderts und ein Chili-Tasting auf dem Programm. Familien können am Mittwoch beim Erlebnistag „Wunderland Wald“ die Natur entdecken und aktiv mitgestalten. Am Donnerstag findet die Jungwinzer-Afterwork-Party statt, wo Wein und Musik aufeinandertreffen. Und am Freitag? Da gibt’s eine Weinprobe mit der „Weinbande“. Ach ja, und nicht zu vergessen die Obstbrandprämierung, die die Bedeutung der Streuobstwiesen würdigt – ein echtes Highlight!

Ein sozialer Gedanke und Unterstützung für Opfer von Straftaten

Es ist auch schön zu sehen, dass die Standbetreiberinnen und Standbetreiber einen Teil ihrer Einnahmen an den WEISSEN RING spenden, der 2026 sein 50-jähriges Bestehen feiert und sich um die Unterstützung von Opfern von Straftaten kümmert. Ein wirklich lobenswerter Ansatz, der zeigt, wie wichtig die Gemeinschaft ist.

Der Landrat hat bei der Eröffnung allen Ausstellern, Partnern, dem Organisationsteam und den Mitarbeitenden des Landratsamts für ihre harte Arbeit gedankt. Ohne deren Engagement wäre so eine Veranstaltung nicht möglich. Die Öffnungszeiten sind ebenfalls praktisch: Dienstag, Mittwoch und Freitag von 11 bis 20 Uhr, am Donnerstag sogar bis 22 Uhr und am Samstag von 9 bis 14 Uhr. Wer noch mehr Informationen sucht, kann auf die Website des Landkreises Ludwigsburg gehen.

Streuobstwiesen im Fokus

Ein weiteres Thema, das in den letzten Jahren immer mehr in den Vordergrund rückt, sind die Streuobstwiesen. Im Rahmen der Streuobstkonzeption Baden-Württemberg 2030 werden Projekte gefördert, die sich für den Erhalt und die Pflege dieser wertvollen Kulturlandschaften einsetzen. Bewerbungen sind bis zum 6. November 2026 möglich, was eine tolle Gelegenheit für alle, die mitwirken möchten.

Darüber hinaus gibt es zahlreiche Veranstaltungen, die sich mit dem Thema Streuobst beschäftigen, wie die Obstsortenbestimmung und Fachvorträge im oberen Filstal oder die Aktionen in Herrenberg-Mönchberg. Es ist wichtig, dass wir unsere Streuobstwiesen nicht nur erhalten, sondern auch aktiv nutzen und fördern.

Die Kombination aus Genuss und Verantwortung macht den Spätlingsmarkt zu einem ganz besonderen Erlebnis. Also, auf geht’s nach Ludwigsburg, um das Alltägliche ein Stück weit hinter sich zu lassen und die Vielfalt der Region zu feiern!